3月8日，大化縣政協、縣委組織部、編辦、北景鎮人民政府聯合在北景鎮“漁樂無窮”田園綜合體開展慶祝“三八”國際婦女節暨民族美食展示活動，以別開生面的形式踐行“民族團結一家親 共聚歡慶婦女節”的活動主題。大化縣政協主席潘慧華，大化縣黨委常委、組織部部長張飛，大化縣政協副主席覃高峰、鄧寶艷參加活動。

本次民族美食展示活動以比賽的形式來開展，參賽選手來自該鎮10個村的村“兩委”干部。為了能夠在比賽中拔得頭籌，大家都拿出了看家本領，依托本地生態特色食材，大膽創新，制作各自參賽的菜品。

該鎮江棟村黨支部書記覃福當說：“今天一大早我就起來准備比賽要用的食材，就是為了做出‘色香味俱全’的民族特色美食，通過比賽展示，讓更多的人了解北景和愛上北景，來北景旅游。”

活動現場，人聲鼎沸、香氣四溢。大家精心烹飪的美味佳肴被端上了餐桌，有七彩魚生、剁椒魚頭、珍珠魚丸、炭烤香豬、臘肉臘腸、五色糯米飯等多道極具民族特色的美食，令人味蕾大開，垂涎欲滴。經過專業評委點評打分，評選出比賽的一、二、三等獎和優秀組織獎。之后，大家圍坐在一起，吃美食，聊家常，唱《祝酒歌》，整個場面熱鬧非凡，溫馨感人，其樂融融。

參加活動的該鎮那色社區居民覃連放說：“我今天到現場品嘗到了各個民族准備的特色美食，非常的美味。我覺得這個婦女節我過得特別有意義。”

該鎮副鎮長袁祎萍說：“今天是‘三八’婦女節，我們舉行民族美食展示活動，既可以展示北景10個村的特色美食，又可以把各族群眾聚在一起，加強各民族的交往交流交融，促進民族團結。”（覃杰 唐毓春 藍吉富 劉心如）

來源：大化縣委宣傳部

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