3月8日，大化县政协、县委组织部、编办、北景镇人民政府联合在北景镇“渔乐无穷”田园综合体开展庆祝“三八”国际妇女节暨民族美食展示活动，以别开生面的形式践行“民族团结一家亲 共聚欢庆妇女节”的活动主题。大化县政协主席潘慧华，大化县党委常委、组织部部长张飞，大化县政协副主席覃高峰、邓宝艳参加活动。

本次民族美食展示活动以比赛的形式来开展，参赛选手来自该镇10个村的村“两委”干部。为了能够在比赛中拔得头筹，大家都拿出了看家本领，依托本地生态特色食材，大胆创新，制作各自参赛的菜品。

该镇江栋村党支部书记覃福当说：“今天一大早我就起来准备比赛要用的食材，就是为了做出‘色香味俱全’的民族特色美食，通过比赛展示，让更多的人了解北景和爱上北景，来北景旅游。”

活动现场，人声鼎沸、香气四溢。大家精心烹饪的美味佳肴被端上了餐桌，有七彩鱼生、剁椒鱼头、珍珠鱼丸、炭烤香猪、腊肉腊肠、五色糯米饭等多道极具民族特色的美食，令人味蕾大开，垂涎欲滴。经过专业评委点评打分，评选出比赛的一、二、三等奖和优秀组织奖。之后，大家围坐在一起，吃美食，聊家常，唱《祝酒歌》，整个场面热闹非凡，温馨感人，其乐融融。

参加活动的该镇那色社区居民覃连放说：“我今天到现场品尝到了各个民族准备的特色美食，非常的美味。我觉得这个妇女节我过得特别有意义。”

该镇副镇长袁祎萍说：“今天是‘三八’妇女节，我们举行民族美食展示活动，既可以展示北景10个村的特色美食，又可以把各族群众聚在一起，加强各民族的交往交流交融，促进民族团结。”（覃杰 唐毓春 蓝吉富 刘心如）

来源：大化县委宣传部

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