要说到葡萄，广西的河池、崇左、桂林等地方都有种植，其中桂林兴安县，有着“南方吐鲁番”之称。桂林葡萄的挂果期都比较长，从6月中下旬到11月都可以吃到。

桂林市地处南岭山系的西南部，地势较低平，土层深厚，酸碱适中；位于亚热带季风气候区，雨量充沛，光照充足，热量丰富，夏长冬短，适宜葡萄一年两收栽培。

2018年2月国家农业部正式批准对“桂林葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

桂林葡萄的地理标志保护的区域范围为桂林市所辖荔浦县、平乐县、恭城县、阳朔县、永福县、灵川县、兴安县、全州县、灌阳县、龙胜县、资源县、临桂区、雁山区共计13个县（区）132个乡镇。

桂林葡萄有巨峰、温克、夏黑、红地球、红提、阳光玫瑰等品种。这些葡萄各有特色，在吮吸阳光雨露的同时，不忘渲染自己的“肤色”；紫色、紫红色、绿色......每一颗都色泽亮丽，各有千秋。

巨峰葡萄

“葡萄夏初熟，颗颗如紫玉。”它的果粒呈椭圆形状，颜色为紫黑色，果皮上带有一层果粉，果皮、果肉易分离，果肉软嫩多汁。

一串沉甸甸的巨峰葡萄颗颗饱满，紧凑地挤在一起，剥开紫色偏黑的表皮，内心便溢出专属盛夏的甜......

阳光玫瑰葡萄

它是由国外引进培育的，种植中每一枝只保留一串，所以每一颗都是得天独厚的产物。

它拥有葡萄界的颜值“天花板”，自带“神仙滤镜”，虽然它的外表披着青绿色，但却完全不会有酸涩感；薄薄的一层果皮晶莹剔透，果肉饱含汁水，还带着清甜的玫瑰花香气，这可能就是传说中的“梦中情果”吧。

葡萄中含有果糖、苹果酸、蛋白质、维生素B以及多种氨基酸、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁等元素。有缓解低血糖、预防血栓、降低人体的胆固醇、降低血小板的聚集力、抗衰老等作用。

葡萄的口感带着阳光的甜蜜清新，要说“好吃到上天”，也许是夸张的形容，当它联袂奶油蛋糕在唇齿间碰撞时，层层叠叠的脆甜在味蕾上，便会勾勒出一幅明媚的夏日画卷~

还有我们品尝到的葡萄果茶、葡萄干、葡萄酒等，每一款衍生品都是大家对它的偏爱。

生活小tips

01丨洗葡萄的方法：

在洗葡萄时，可以加入一些面粉兑水清洗，因为面粉具有吸附能力，可以吸附葡萄上的杂质。

02丨不宜和海鲜一起吃：

在吃海鲜的同时吃葡萄，易出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为葡萄中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

03丨血糖高的人不宜吃葡萄：

葡萄含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病患者平时尽量不要吃葡萄。

下一步，商务君将依托各地优质水果产品资源，实施桂品出乡行动，搭建“买广西、卖全国”的销售平台，拓宽销售渠道，促进更多优质桂品走出去，助力乡村振兴。

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