桂林，一座具有两千多年历史，享誉中外的文化山水之城。

唐有杜甫诗曰“五岭皆炎热，宜人独桂林”，南宋有范成大说“桂山之奇，宜为天下第一”，这里的诗情画意汇聚了文人墨客的喜爱。

桂林的好山好水孕育出了很多美食，就连当地市花——桂花，也可做成桂林手信：桂花糕。

以桂花为原料制成的桂花糕是一道已有300多年历史的中国特色传统小吃，所以桂花糕在我国特色点心中，也算是有一席之地。

为了留住美好，古人常用鲜花酿酒、制糕；桂花素来招人欢喜，把它制成糕点，感受绵软融化于口中，颇是一番 “桂子月中落，天香云外飘”的意境。

桂林一年四季遍地美食，让人周而复始地馋，这桂林之味，不止在山水间，也在一口倾心的桂花糕里，香柔、松软，回味无穷。

花间拾味，方圆之间，一口清甜。在制作过程中，将绿豆脱皮，只为还原真味，研磨成细腻的绿豆粉后，加入缕缕芳香的桂花与质地绵密的海藻糖，香与甜相遇，便被封存在一抹清新之中。

一枚枚精巧的桂花糕，透过了花香的温柔；桂林山水的风情万种，孕育了绿豆的甜，桂花的香；入口而化，似踏过漓江的风，绵长香糯，悠悠而来……你是否尝过这样的绵软沙润？

下一步，商务君将依托桂林桂花糕等广西优质特色产品资源，实施桂品出乡行动，搭建“买广西、卖全国”的销售平台，拓宽销售渠道，促进更多优质桂品走出去。

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