“目前合作社总投放15万尾草鱼鱼苗，预计全年可销售12万斤，年产值达300多万元。”近日，来到容县石头镇石剑村，容县增丰养鱼专业合作社负责人莫剑光高兴地说。位于容县西北部的石剑村，紧靠大容山脉，依托独特的生态优势，当地村民有挖筑池塘引高山泉水养殖环保石窝鱼的传统，虽然村里的养鱼历史源远流长，但都不成规模，近几年在合作社的带动下，村民的养鱼产业实现从“小打小闹”到“规模养殖”的蜕变。

在合作社养殖基地里，工作人员正在给鱼喂食，石窝鱼池内，数百条鱼正在水面下缓慢游动，随着草料的一抛一撒，刚刚还平静的水面霎时间波涛汹涌，密密麻麻的鱼儿争相跃出水面争食。这尾“环保鱼”现在可谓“振兴鱼”，近年来，容县坚持把农民合作社作为推动乡村产业振兴的重要力量，积极推动全县农民专业合作社由增量向提质转变，2021年，容县共有3家农民合作社荣获“国家农民合作社示范社”称号，容县增丰养鱼专业合作社就是其中一家。该社结合产业发展规划，因地制宜，大力发展生态养鱼产业，做活“水文章”助力产业振兴。通过土地流转，将石剑村400亩山地、滩涂建成250个养殖鱼窝以及85亩的草料种植场，充分利用当地丰富的山泉水养鱼。山泉水水温低、流动高、氧气充沛，以甜象草为饲料，所养殖出来的鱼密度大、生长快、肉质好、味道鲜美，市场售价每公斤可卖50至60元，深受容县本地以及广州、深圳、顺德等城市客户青睐。

合作社采用“种养销一体化”运营模式，与社员联合经营、资源共享，根据市场变化不断为社员做好技术培训以及提质增产指导。本村101名农民社员的主要生产资料统一购买率和产品统一销售率达100%，收入逐年水涨船高，2021年，从事环保鱼养殖的社员年人均收入达3.3万元，其中30多名贫困户社员通过养殖环保鱼成功脱贫。合作社以每月2000元的薪酬雇用6名村民进行日常打理，遇到集中捕捞时节还能为村民群众提供更多的临时工作机会，带动农民增收作用突出。（谢德桐、陈乙瑜）

来源：容县县委宣传部

(责编：陈露露、叶斌)

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