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鹿寨:天然井水高密度生态养鱼 探索乡村振兴新路子

2022年05月11日18:30 | 来源:人民网-广西频道
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俗话说,“靠山吃山,靠水吃水”。在鹿寨县长盛村大陆屯,村民用井水发展高密度生态养鱼,这种占地小、效益好、高产出、无污染的新型养殖模式为该村探索出了致富新路子。走进村民陈胜森房屋后方看到,一个个用铁皮围成的大型圆池,用蓝色塑料篷布内裹着,圆池内注满了水,抽排水系统让池水循环流动,6个圆形池子整齐分布着,每个池子里都放养着黄蜂鱼。

据了解,村民陈胜森的养殖场由鹿寨县鼎顺水产养殖专业合作社提供优质的技术服务和有效、全面的养殖数据及专业的检测技术。该合作社技术员陈正荣介绍,每个铁皮圆池高1.5米,直径10米,占地面积约110平方米,这种新型养殖模式发展高密度生态养鱼,可以因地制宜建设鱼池,节省养殖空间,从投放鱼苗、喂养、管理、捕捞都十分节省人工,大大降低了养殖成本。圆池内的供氧设备,让池中水流形成漩涡式循环流动,增加了鱼的运动量,缩短了养殖周期,天然井水养出的鱼,肉质结实,深受市场欢迎。

村民陈胜森介绍,通过特殊的设备和井水循流,鱼池基本保持恒温和水流的干净卫生,这样一来,养鱼几乎不会被外部环境影响,不再“靠天吃饭”,对比传统养鱼,这是一个很大的突破。当下,发展养殖业必须环保,鱼粪如何处理是个难题,技术员陈正荣自有“妙招”,将鱼池底部建成锥形,中间地势低,排水孔就设在中间,鱼粪比水重,自然会集中到鱼池底部,当鱼粪积累到一定程度的时候,往池里加水,使池里的水压比外部的水压高,鱼粪就会被水压通过排水管道排出到农田,鱼池水环境得到净化。

技术员陈正荣还介绍,黄蜂鱼喂养饲料非常讲究,要比一般的鱼饲料更精细,所含蛋白质也更高,同时,观察预防十分重要,在养殖户家里必须配备有高清显微镜,每周都要抽取黄蜂鱼进行检测,确保安全卫生养殖。

村民陈胜森算了一笔账,每个池子放养黄蜂鱼2万多条,从放苗到售卖需六个月至一年,根据体重定价,每池鱼1500公斤,市场批发价约为24元至32元每公斤,收益3万多元,十分可观。

这是长盛村探索特色养殖增加农民收入的一个缩影。近年来,该村多措并举,多渠道增加农民经济收入,下一步,长盛村将继续探索特色种养殖产业,以乡村振兴为契机,以农民增收为目标,多产结合发展,将现代农业与传统农业相结合,探索产业发展新路径。

黎秋萍、陈伟 摄影报道

(责编:陈露露、许荩文)

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