人民網貴港12月29日電 （吳明江、班小晴）“今天的飼料就是明天的食品。”在廣西揚翔股份有限公司（以下簡稱“揚翔公司”）飼料車間的門外，有著一條這樣的標語。

飼料原料的品質不佳、毒素含量超標等都會對豬隻健康造成不良影響。如何把好原料品控關，讓豬吃上放心的飼料，一直是揚翔公司堅持探索的事情。

據揚翔公司飼料品控團隊相關負責人介紹，公司在原料選擇上要求很高，以原料玉米為例，他們會對源頭玉米品質進行普查、取樣，對品質差的玉米直接拒收。對原料中的毒素含量，如會影響豬隻繁殖器及功能的玉米赤霉烯酮，嚴格按照國標要求實行“每批必檢”。

在揚翔飼料營養研究中心內，工作人員正在對原料樣本進行化驗。人民網記者 吳明江攝

“我們檢測中心重點關注原料的營養指標及重金屬衛生指標，主要對原材料中的重金屬如砷、鉛、鉻、鎘、氟的含量進行檢測及把關。”揚翔飼料營養研究中心化驗員韋麗梅表示。

除在源頭嚴把檢測關以外，原料在使用前還會經歷過風篩選、西格篩沉降、色選等預處理流程。

“我們有一個重要的快檢設備，它一分多鐘可以掃描並檢測所要檢測的原材料的各種成分。飼料成品也是一樣，在我們打包之前，我們使用近紅外儀掃描，裡面的營養指標就被掃描檢測出來，營養指標合格的，就可以進行打包。”韋麗梅說。

據了解，揚翔公司是最早通過國際質量管理體系ISO9001、環境管理體系ISO14001雙認証的企業之一，在2017年11月首次通過了CNAS認可，檢測中心累計投入1000多萬元，配置相關的硬件設備，基本建立起了完備的飼料質量和安全檢測體系，目前日常在檢項目承擔起了除分公司能夠自檢的常規項目外的其他所有項目共150多項。該檢測中心設備齊全，人員技能素質較好，能夠滿足飼料原料和產品的質量、安全監測要求。除滿足揚翔自身豬場需要檢測的各項指標外，還可以為社會上各豬場提供相關檢測服務。

廣西揚翔股份有限公司的飼料車間裡，機械手正在將產出的飼料疊放上貨盤。人民網記者 吳明江攝

此外，在飼料營養研發方面，揚翔公司通過多年的生產實踐積累，確定了生長育肥豬最佳階段劃分、各階段飼料最佳蛋白水平和適宜淨能值等參數，形成了適應自身養殖生產特點的生豬低蛋白氨基酸平衡日糧技術體系。即通過合理添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和異亮氨酸等合成氨基酸，在保証生豬生產性能的前提下，將養殖全程飼料蛋白水平降至14%。

揚翔公司自有生豬養殖用料和外銷飼料產品全部採用低蛋白氨基酸平衡日糧技術。2021年，公司生豬配合飼料產量200萬噸，豆粕平均用量佔比為12.1%，比養殖業消耗飼料中豆粕平均含量低3.2個百分點，相當於減少豆粕用量6萬噸。

一直以來，揚翔公司都堅持給豬提供最精准的營養，大力推動飼用糧高效利用行動。圍繞精准原料檢測、精准營養需求、精准配方調整、精准生產加工和精准飼喂管理，以及搭建數字化平台及體系，推出精准營養智能設備——精喂儀，實現了從概略營養到精准營養的轉變，不僅有效降低成本，同時還最大化挖掘、釋放生豬的生長潛力。

揚翔公司在2021年榮獲神農中華農業科技獎一等獎的“基於母子一體化提高PSY的精准飼養技術的建立和推廣運用”項目，正是圍繞我國的母豬繁殖效率低這一重大問題，通過構建母豬精准飼養技術方案，幫助母豬營養最大化，提高飼料利用率進而節省飼料成本。

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