油茶修剪技术培训现场。廖城锐摄

12月5日上午，在平果市同老乡村集体经济油茶产业示范园里，广西大学林学院教授、油茶种植专家潘晓芳在进行油茶修剪技术培训。

“油茶树并不是高大、茂密、表面看起来美观才是好，植株过于茂密会导致光合作用不充分，结出的茶果大小不一致、出油率低，要通过分枝、修剪等手段，才能保证产品质量......”潘教授用通俗易懂的语言和现场示范操作等方式，将各种复杂深奥的农学知识传授给该乡油茶种植群众。

群众们表示，专家所教的知识及时解释了在油茶种植中很多难点、痛点，对大家今后发展油茶产业有很大的帮助，很多知识在其它农作物种植中也是共通的，受益匪浅。

据了解，该乡群众种植油茶面积超过1万亩，油茶产业成为主要产业之一，增收效益渐显，群众发展油茶种植积极性高。当天有50余名群众参与培训。接下来的几天，潘教授还在油茶基地内接受来访种植户、群众的有关油茶种植管理技术的咨询。（陆彦萍 廖城锐）

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