八步区：做好“水”文章 麻鸭产业让贫困户初尝甜头

人民网贺州3月16日电 贺州市八步区南乡镇紧邻着着广东省连山县，得天独厚的温泉资源，让这里成为两广地区小有名气的“温泉小镇”，每年慕名而来旅游的两广游客有数百万，除了温泉这里还有入选国家地理标志农产品的南乡麻鸭，南乡麻鸭体质结实，肉嫩鲜滑、无腥味，是桂东一带的名禽优品。风干后做成腊鸭，更是逢年过节送礼佳品。

依托温泉和腊鸭，八步区做起了“水”文章。“南乡腊鸭可是每年畅销的年货，我过年前就已经订单满满，旅游兴旺之后，更是供不应求。”旺黎村的贫困户覃锡敢倍感自豪地跟笔者说。作为南乡麻鸭养殖和腊鸭制作户，他做的腊鸭吸引游客争相品尝，很多游客把腊鸭作为伴手礼，一买就是三五只，他的收入也相当可观。

目前，南乡镇大力推行“公司+合作社+贫困户”现代产业经营模式，计划在建设南乡麻鸭孵化基地，生产、养殖、加工一整条生产线。不仅如此，旺黎村的村集体经济腊鸭加工厂也已经提上日程。

据相关负责人介绍，近年来，南乡镇加快特色种养产业培育，把单家独户收入单一的贫困户组织起来“抱团取暖”，并以此推进多业态旅游融合，形成“以点带面”辐射各村发展乡村旅游，同时也让贫困户品尝到了依托资源优势脱贫致富的甜头。

兴一项产业，富一方百姓，产业扶贫是推动精准脱贫的治本之策，也是带领群众致富奔小康的良方。八步区立足特色、因地制宜做好“水”文章，不断增强贫困群众的“造血”功能，让贫困群众在家致富成为可能。（蔡丽、陈荣廷、徐宁）