百色市林科所科技人員指導大楞鄉進行八角綜合改造后，枝頭碩果累累。廣西林業局供圖

八角作為廣西重要的特色經濟林木之一，近年來，受市場價格波動影響，不少農戶對八角種植的態度忽冷忽熱，也影響到了八角產業的持續穩定發展。

為應對不利局面，2017年以來，廣西百色市林科所積極探索八角復合經營，通過低效林改造、採用果葉兼用種植模式，以及在八角林下套種中草藥草珊瑚的科學有效辦法，幫助農戶實現八角種植一樹多收，推動八角產業持續穩定發展。

科技強基：低效林改造獲高產

八角市場價格波動，大約10年一個周期。2014—2023年間，八角鮮果價最低時每公斤約4元，高峰期漲到每公斤32元。

2017年3月，作為廣西農村科技特派員，百色市林科所高級工程師陸榮民進駐百色市右江區大楞鄉羅甫村。大楞鄉地處大山深處，當地有種植八角的傳統，漫山遍野種滿八角樹，全鄉八角林約有10萬畝。受前些年八角市場低迷影響，多年來村民疏於對八角林的打理，以致大多數八角林炭疽病嚴重。放眼望去，山坡上林子黑黢黢一片，許多八角樹落葉嚴重，隻剩下了光杆，不少樹已經枯死。

陸榮民開始擔任大楞鄉羅甫村農村科技特派員那年，恰逢八角市場價逐步回升。陸榮民心想，這麼好的八角林資源，村民不願撫育，就很難挂果，那麼隻能看著銀子變炭。他走村入戶做村民思想工作，鼓勵他們重新撫育，自己願意指導他們用科學方法對八角林進行綜合低改，可村民始終不為所動。

陸榮民決定用事實說話，讓村民眼見為實。2017年底，他先找到羅甫村三湘屯黃妙麗，讓她先嘗試加強撫育、綜合改造自家低產八角林。黃妙麗是村兩委干部，容易做通思想工作。接著，又跟她一起發動4戶村民參與。

同時，為支持村民綜合改造自家低產八角林，陸榮民向百色市林業局申請價值2萬多元的農藥，又向右江區科技局申請300噸肥料，科學指導5戶村民對自家的300多畝低產八角林進行綜合改造。次年，八角林病虫害得到遏制，絕大多數老樹紛紛長出新葉，不少樹開始挂果。村民老陸家30畝原本拋荒的八角林，收入1萬多元。

雖說低產八角林綜合改造初見成效，可村民還是抱著觀望的態度，不願投入資金和人力。陸榮民認為可能是低改效果和經濟效益還沒達到村民的心理預期。於是，再次找到黃妙麗，鼓勵她發揮黨員先鋒模范作用，繼續投入資金和人力，持續加強撫育和綜合改造。

黃妙麗在陸榮民為其爭取廠家贊助價值9000元農藥的基礎上，她自投1萬元購買肥料，再動員外出打工的老公返鄉，全家齊心協力投入勞力，除草、疏伐、施肥，對自家30畝八角林繼續加強撫育、低產改造。2020年，黃妙麗家30畝八角林終於迎來豐收豐產，收獲八角鮮果超過6000公斤，加之趕上八角價格上漲，鮮果均價每公斤超過30元，黃妙麗家八角收入約20萬元。

5戶農戶改造低產八角林獲豐收豐產的事實，激起了村民加強撫育、綜合改造八角林的熱情。如何引導更多村民對八角低產林進行科學改造，成了百色市林科所的新任務。

百色市林科所爭取廣西林科院合作支撐，在村委會議室開辦培訓班的同時，還將八角林開辟成實操課堂，手把手教授村民科學施肥、施藥、換冠嫁接等操作方法。

近年來，大楞鄉村民發展八角產業熱情高漲，村民紛紛自發對自家八角林加強撫育、低產改造。目前，大楞鄉八角林加強撫育、綜合改造面積超過9萬畝，約佔全鄉90%。

改變思路：果葉兼用一樹雙收

商人張東林長期從事八角收購，深諳八角市場變化之道。眼看八角市場回暖，他准備抓住機遇大干一場。2020年10月，張東林承包百色市德保縣國營紅坭坡林場2000多畝八角林，承包期至2028年。

在經營八角林過程中，張東林發現，種植八角比收購八角復雜得多，即使同處八角產業鏈，從收購環節轉型到種植環節，也讓他有種“隔行如隔山”的感覺，常常力不從心。

2020年底，張東林偶爾聽說百色市林科所在右江區大楞鄉羅甫村開培訓班，為村民講授八角科學種植技術，他馬上拉上3名同事，驅車5個多小時趕到羅甫村。聽完培訓課后，他茅塞頓開，誠懇邀請百色市林科所到他的八角種植基地指導與合作。

八角市場價格波動大，種植戶對八角林的態度忽冷忽熱，很不利於八角種植產業的持續穩定發展。然而，茴油作為大宗香精材料，國際價格長期比較穩定，而八角枝葉正是熬制茴油的重要原材料。多年來，百色市林科所科研人員一直在思考，能否通過果葉兼用的模式，保障種植戶穩產穩收。

2022年7月，百色市林科所與張東林合作，在他的種植基地建成60畝示范林，其中35畝進行綜合撫育，15畝進行嫁接換冠，還有10畝進行果葉兼用經營實驗。

百色市林科所對果葉兼用八角林進行疏伐，每畝留約50株，其中10株作為果用，其余都作為葉用。在撫育管理方面，適當進行調整。如在為葉用樹施肥時，加重氮肥的比例。經實驗對比，果葉兼用八角林每畝年純收入約6000元，果與葉的純收入分別約3000元。同時，張東林發現，果葉兼用模式不但可以調整果與葉的經營側重比例，以應對八角果的市場價格波動，而且，在2022年至2023年上半年，張東林八角基地所處區域雨水少，比較干旱，不容易保花保果，葉用樹能更好地避開氣候因素影響。加上葉用八角樹不需保花保果，管理起來更加簡單容易。

嘗到甜頭的張東林，決定自投資金擴大果葉兼用八角林經營面積。百色市林科所試點實驗初見成效，計劃擴大范圍和規模，進行持續實驗。

百色市林科所所長岑紹榮表示，如果實驗成功的話，希望果葉兼用八角種植模式能廣泛推廣應用，幫助種植戶們靈活應對八角果市場價格的波動，促進八角種植產業持續穩定健康發展。

套種草藥：應對八角市場波動

八角種植不但要應對八角果市場價格下跌風險，還要應對異常天氣變化。百色市林科所科研人員不斷思索，希望能找到一個兩全之策。他們在山區長期調研過程中發現，在大楞鄉的山嶺間，野生草珊瑚長勢茂盛，且藥用口碑很不錯。於是，動員那花屯種養合作社在八角林下套種中草藥草珊瑚，開辟新的增收渠道，為應對八角果市場價格波動增加一份保險。

2018年8月，那花屯種養合作社在本村扶貧后援單位的支持下，獲免息借款68萬元，用於購買草珊瑚種苗，在八角林下套種中草藥200畝。次年，草珊瑚莖葉收割，每畝產量約1噸，按市場價每公斤2.4元，八角林套種中草藥畝增收約2400元。

大楞鄉那花屯村民黃秀芬家有300畝八角林，基本全部淪為低產林。2018年8月，在百色市林科所的技術支撐下，對其中150畝進行綜合改造。八角增產增收迅猛，2019年收入超過5萬元，2020年收入超過50萬元。

2020年是黃秀芬家八角林進行綜合低改的第3年，恢復樹勢的八角林裡，枝頭挂滿青嫩的幼果，將許多樹枝壓得下垂。看著滿山的八角幼果，黃秀芬心裡估算，收入過百萬元應該沒有問題。孰料，一場殘酷的冰雹，讓她措手不及，毫無應對之策。不過，幸好林下套種的草珊瑚，又增加了幾十萬元收入，當年八角雖然減產，收入卻基本沒減。

“八角林下套種草珊瑚容易管理，一年種多年收。頭年種下幼苗，以后每年收割莖葉，隔年開春，又萌生新莖葉，能連續收割多年。”黃秀芬說，八角林套種草珊瑚后，還節省了除草的成本。

張東林看到那花屯村民在八角林下套種草珊瑚成功后，結合自己八角種植基地的地理條件，在林下套種中草藥板藍根，也獲得成功。他種植板藍根，種一年收三年，前兩年收割莖葉，第三年收獲全株。第三年收獲莖葉和根部，產量更高，價格更好。算下來3年每畝純收入約5000元，年均每畝純收入1600多元。自己的2000多畝八角林收入頗豐，張東林如今發展八角產業的信心更足了。（王勇 蔣林林）

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