近年來，龍州縣響水鎮堅持“產業富民、企業強村”思路，充分發揮鄉村資源優勢，立足本地資源稟賦深挖潛力，在發展特色產業上持續發力，由村集體經濟聯合公司引入社會資本共同打造赤蒼藤種植項目，助力村集體經濟和農戶“雙增收”，不斷夯實鄉村全面振興的堅實基礎。

春回大地，萬物復蘇。4月13日，走進響水舊街的廣西龍州縣響隴農業科技有限責任公司赤蒼藤種植基地，隻見一片片掌形綠葉間吐出鮮嫩的菜須，絲絲卷卷，長勢喜人，一株株赤蒼藤根莖上泛著青翠的嫩芽，放眼望去，一派生機盎然的景象。該公司的管理員在基地裡來回穿梭，一小會的功夫，手上就摘了一大把新鮮的赤蒼藤嫩芽。

“一般兩三天摘一次，一次得五十多斤。”廣西龍州縣響隴農業科技有限責任公司赤蒼藤種植基地管理員農忠信介紹。

2022年，響水鎮通過村集體經濟聯合公司引入社會資本共同打造赤蒼藤種植項目，從種植、產品加工到銷售各個環節，均由廣西龍州縣響隴農業科技有限責任公司負責運營。目前建成的30畝赤蒼藤種植基地項目已初見成效，可實現少量採摘。

據介紹，赤蒼藤種植基地採用的是密植型、技術型的種植模式，利用植物的頂端優勢對赤蒼藤進行整形修剪，達到矮化、塑形的效果，有助於提高產量和品質。預計豐產后畝產量達2000斤以上，畝產值達2萬元以上。

“前面兩年是以定型為主，第三年以后它就進入豐產期了，現在按照我們這個新的種植技術，這種密植矮化技術種植下，它基本上三年以后（每畝）兩千斤以上的這個產量。”廣西龍州縣響隴農業科技有限責任公司總經理廖家強說。

據了解，赤蒼藤又名“姑娘菜”“龍須菜”，是一種藥食兼備的植物，尖部味道鮮美、風味獨特，根部內含酚類、樹脂等物質，有很高的藥用價值和可食用價值，被普遍認為可以治療痛風和高尿酸，起到清熱利尿的功效。隨著人們保健意識的增強，赤蒼藤在市場上倍受歡迎，供不應求，收購價每斤10元以上，發展前景廣闊。

“赤蒼藤它全身都是寶，它的葉根藥用價值也是非常高的，它有養肝護腎、降尿酸，還有增強免疫力這些藥用功效。龍須菜的嫩芽我們是主要拿來做鮮菜，那個老葉我們就是拿來加工成龍須菜米粉，特色養生米粉，我們現在籌備這個米粉加工廠，就是把那個龍須菜拿來加工成一個特色米粉。”廣西龍州縣響隴農業科技有限責任公司總經理廖家強說。

下一步，響水鎮將堅持黨建引領產業發展，推行“集體經濟+社會資本+基地+農戶”的發展模式，繼續擴大赤蒼藤種植規模，籌備建設赤蒼藤米粉加工廠落地加工，通過赤蒼藤種植示范基地的帶動，引導農戶利用房前屋后、堅果套種等方式種植赤蒼藤，由公司給農戶提供種苗、技術指導和后期的收購，帶動農戶勞動力家門口就業，促進農民增收，為鄉村振興打下堅實的基礎。（蔣子璇、黃星雄、農昊）

來源：龍州縣委宣傳部

(責編：陳露露、許藎文)

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