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八角林下的美味——八角香雞

2021年08月10日10:21 | 來源:人民網-廣西頻道
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體型健碩的八角香雞。黃文偉攝
體型健碩的八角香雞。黃文偉攝

寧明縣盛產八角,素有“八角之鄉”美譽。近年來,該縣依托豐富的八角林資源,發展八角林下散養優質土雞產業,成功打造了“八角香雞”品牌。這裡的八角香雞以玉米、昆虫、八角樹下的落果及野草等為食,肉質鮮美,且帶有八角幽香。(黃文偉)

(責編:龐冠華、黃昱梅)

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