梧州龜苓膏首次入選國家級非遺名錄

近日，國家文化和旅游部發布關於第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄推薦項目名單的公示，廣西有17項入選，其中包括4個廣西特色小吃，分別是梧州龜苓膏配制技藝、柳州螺螄粉制作技藝、桂林米粉制作技藝、瑤族油茶習俗。

梧州龜苓膏是梧州市歷史悠久的傳統藥膳，以獨特的配方和傳統制作工藝流傳至今，2007年入選第一批自治區級非物質文化遺產名錄，而且在2007年5月經過國家質檢總局嚴格審查，批准對梧州龜苓膏實施地理標志產品保護。（黃燁玲）

來源：梧州政府網