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老供銷新作為,讓農產品加速流通

2024年12月27日09:17 | 來源:廣西日報
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改造升級后的廣西供銷凌雲泗城農貿市場。

  農產品流通一頭連著農業生產,一頭連著居民消費。在計劃經濟時代擔當農產品流通主渠道的供銷合作社,如今在新時代依然發揮著農產品流通的主力軍作用。數據顯示,今年前三季度,廣西供銷系統農產品銷售額352.8億元,同比大幅增長。

  作為廣西供銷社直屬企業,成立於2020年的廣西供銷農產品公司,始終堅持為農服務根本宗旨,聚焦主責主業,以投資為驅動,用渠道作抓手,從點上發力、線上延伸,到片上拓展、面上提升、集群成勢,持續構建產業鏈更全、供應鏈更強的“供銷+”生態體系,推動廣西特色農產品“南下北上”“入灣出海”。

  1 強品牌,打造農產品流通服務主陣地

  長期以來,供銷社在老一輩心中具有很高的地位。而對於現在的年輕人,供銷社是一個古老而又神秘的單位。

  “我們有個重要的任務,就是要把供銷社這個老牌子,重新在新時代,在年輕人的心中,煥發出新的品牌力量。”廣西供銷農產品公司董事長何偉說。

  廣西供銷大集就是廣西供銷社其中的一個子品牌。過去一年,廣西供銷社在全區開展“鄉村振興·供銷大集”活動,共舉辦2000多場,參與企業近2萬家,產品銷售額達400億元。

  實際上,廣西供銷大集不只是展會活動,現在正轉型成為一個供應鏈服務平台,依托豐富的貨源供應,以及逐步擴展的線下農貿市場、社區小店等觸角,讓產品更貼近用戶。

  “打造一個強大的供應鏈平台,不可能一蹴而就,這裡既需要局部的不斷突破,也需要長期的耐心耕耘,隻有實現局部和局部間不斷鏈接整合,才能真正發揮出效果。”何偉介紹道。

  廣西供銷農產品公司的品牌不止於平台建設,也有產品品牌建設。

  在柳州市融安縣,記者看到,佔地總面積50多畝的中國融安金桔交易市場項目正加快謀劃建設,這裡將服務超過22.6萬畝核心產區融安金桔,未來將成為廣西最大的金桔交易中心、服務中心和物流中心。

  “建設金桔交易市場,除了解決金桔產業的堵點外,更重要的是發揮供銷體系的引領作用,對融安金桔進行品牌守護,掌握市場主動權,發起產業聯盟,推出品質好、可溯源、安全性高的金桔產品,最終帶動一方百姓致富。”廣西供銷金桔公司董事長巫晟濤說。

  在欽州市浦北縣,2022年,廣西供銷陳皮公司投資建設了廣西供銷陳皮產業園,推出了“三冠陳皮”品牌,產品共計20余款。

  “我們之所以看重浦北陳皮,除了品質上佳的因素,更看重陳皮的大健康價值,以及其他農產品很少具有的越陳越值錢的商品屬性,民間就有‘一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金’的說法,此外,打造屬於我們廣西人自己的陳皮品牌,也是我們義不容辭的責任。”何偉說。下一步,陳皮產品的研發將不限於陳皮本身,而是在“陳皮+”上做文章,比如陳皮奶茶、陳皮糕點、陳皮精油等,用科技和新思路賦能陳皮產業。

  在欽州市靈山縣,現代化的家禽冷鏈屠宰園區正在加快建設。靈山的雞鴨產量豐富,具有無可比擬的肉類品質,廣西供銷農產品公司布局冷鏈加工等流通環節,嚴格把好標准和安全關,將靈山雞鴨對接到粵港澳大灣區市場,甚至漂洋過海。

  “廣西的名特優農產品太豐富了,我們不可能包打天下,因此,我們會從國家地理標志產品裡優選出少數產品,重點投資布局到這個產業上去,然后推出相關產品品牌,在產業鏈服務和品牌附加值上賺錢,逐步走一條具有市場話語權的道路。”何偉說。

  選定一個產品,投資一個產業,打造一個品牌,致富一方百姓,這就是廣西供銷農產品公司正在打造的“品牌力量”。

  2 優設施,推動農貿市場管理迭代升級

  近年來,廣西供銷農產品公司高度重視農貿市場在流通領域的作用,積極打造服務功能齊全的智慧農貿市場,利用數字化手段,創新市場運營管理模式,不斷鏈接生產、檢測、倉儲、冷藏、配送等環節,將農貿市場建設成為既是服務老百姓日常生活的“菜籃子”,也是供銷體系裡不可或缺的“前置倉”。

  走進廣西供銷凌雲泗城農貿市場,寬敞明亮、干淨整潔的市場環境讓人眼前一亮,這市場由廣西供銷農貿市場公司負責改造運營,經全新升級改造后,市場環境變好了,服務更人性化了,持續變旺的人氣帶動了銷售,經營戶的滿意度不斷提升。

  “我在凌雲做水產品生意已有五六年了,之前是在街邊售賣,現在搬到新改造的農貿市場,感覺這裡各方面的條件都不錯,特別是市場秩序、環境衛生都讓客人很滿意。”市場一家海鮮店經營者何首文高興地說。

  “我們主要針對泗城農貿市場商業街區、專業家禽市場、農產品市場等進行全面升級改造。通過引入智慧管理系統,實現了智能稱重收銀、菜價公示、商戶信息公示、交易數據採集、食品安全追溯等功能,改造后的農貿市場佔地6200平方米,達到了文明城市和衛生城市的建設標准,成為區域示范樣板。”廣西供銷農貿市場公司凌雲項目負責人朱鵬飛介紹,公司在凌雲縣還開展了河東農貿市場、城北活禽市場改造運營,並以農貿市場為載體,拓展了廣西供銷大集“凌雲夜市示范街”“凌雲水果交易市場”等配套項目,為當地群眾提供安全衛生、物美價廉的多元生活服務。

  在河池市鳳山縣,市場改造讓“沉寂”多年的資源資產如今又重新活了起來,火了起來。

  記者走訪了解到,由該縣長洲、喬音、金牙三個老舊的鄉級供銷社改建而成的鄉鎮供銷合作社綜合商貿市場,在拆除老舊樓房進行重建后,實現迭代升級,如今,這裡已成為集購物中心、農化服務、電子商務、養老幼教等新型業態為一體的鄉鎮商業綜合體,建筑總面積達5800平方米。

  改造一個市場,助力一方發展,服務一座城市,這是廣西供銷農貿市場公司的發展戰略目標,總經理李小燕介紹到,“農貿市場是最有‘煙火氣’的地方,一方面,我們希望通過我們的努力,能夠給當地老百姓提供更好的環境和服務,另一方面,我們也知道,隻有運營的市場達到一定的數量,構建從頂層的農批市場、到中間的農貿市場、再到下沉的社區小店的市場體系,才能夠形成規模效應,然后再通過大數據的賦能,實現全程可溯源,從而讓‘煙火氣’不管在何時,都有安全和保障。”

  對於廣西供銷農貿市場公司而言,他們並不滿足於市場收租,而是由點到線成面,在下一盤農產品流通更大的棋。

  3 拓市場,廣西名特優農產品走進大灣區

  產業振興是鄉村振興的重中之重。廣西的六堡茶、蜂蜜、蔬果……近年來,粵港澳大灣區居民的餐桌上多了許多廣西農產品,這些農產品上午還在廣西的田地裡,下午就到了大灣區居民的餐桌上。面向大灣區,已成為廣西農產品走出去的發力點。

  隨著粵桂協作深入開展,在廣西供銷社的指導下,廣西供銷農產品公司聚焦粵港澳大灣區市場,依托廣西優質農產品供應保障,將在深圳和廣州設立廣西名特優農產品粵港澳大灣區館。未來,廣西供銷農產品公司將組織更多的廣西水產、蔬菜、水果、米面糧油等2000多種名特優農產品,精准對接,直供大灣區。

  大灣區館的設立,是該公司計劃打造的一個重要展銷平台。“大灣區市場很大,而且消費能力強,是廣西農產品最好的消費市場。我們設立的大灣區館,不只是展示,而是面對B端、C端消費市場的銷售。這種邏輯的改變,不僅考驗我們的營銷能力,更加倒逼我們提供更好、更優的產品。”廣西供銷農產品公司廣州分公司負責人李秉謙說。

  為鍛造供貨品質和能力,在廣西區內,廣西供銷農產品公司涉足食材配送業務,採用“基地直採+定向供應”的方式,為廣西財經學院、工商銀行柳州分行以及多個地區的中小學提供糧油、大米、海鮮、豬肉、禽蛋等品類的配送服務,保障數萬客戶安全就餐。通過延伸食材配送業務,廣西供銷農產品公司不斷建立直供基地,建設中央廚房等,制定相關的標准,讓符合標准的農產品進入到公司的產品庫裡,銷售放心農產品。

  風好帆正懸,奮進正當時。從品牌建設,到投資改造,再到市場拓展,廣西供銷農產品公司為廣西農產品流通起來正在努力。(記者王艷群 通訊員周健 文/圖)

(責編:龐冠華、陳露露)

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