柳南區太陽村鎮千畝標准化稻螺示范基地。

廣西柳南農業科技園區於2020年經過自治區科技廳認定，實行復合型園區管理體制。園區主體區域面積（集聚區和示范區）12508畝，覆蓋柳州市柳南區三鎮，以螺螄粉集聚區為核心，螺螄粉產業為主導，科技助力螺螄粉全產業集群發展為主題，依托柳州螺螄粉公用品牌影響力和品牌價值優勢，形成以螺螄粉集聚區為增長極，以規模化標准化原料種養基地為基礎的“一區多基地”總體布局。

規劃定位科學。園區建設總體目標為聚焦園區內原材料生產示范基地及生產企業，積極引入研究機構共建創新平台及各類人才，開展螺螄粉相關技術成果引進、創新、集成、示范推廣，帶動孵化新型創業主體，建設一個集科技創新資源集聚、科技成果示范與推廣、特色產業培育與生產示范、創業孵化與職業農民培訓四大功能於一體的多功能的農業科技園區。即上游大力發展螺螄粉原材料特色產業，聯動各基地的水稻、蔬菜、竹筍和螺螄養殖等第一產業，下游帶動柳州螺螄粉科技創新和流通加工等第二、第三產業，挖掘螺螄粉及其相關文化，將工業旅游、文化旅游、美食旅游融合的基特色發展道路。

環境優勢明顯。柳南區地勢西高東低，轄區鄉鎮大部位為丘陵、谷地、石山地帶，屬亞熱帶海洋性季風氣候區。土壤主要有壤土、水稻土、石灰土等類型，土層深厚，適合種植竹筍、豆角、花生、水稻等作物。水源豐富，有柳江、大橋河、竹鵝溪、新圩河、龍江河五條河流，中小型水庫15座。轄區內有柳州鐵路局、柳州鐵路分局、柳州汽車總站、柳州汽車運輸公司、柳州二運公司東站、柳州民航等交通機構。園區內道路交通四通八達，目前形成以宜柳、三柳、柳州環城高速公路、太洛公路為骨架，以區、鄉、村公路為脈絡的外連毗鄰省、縣，內連鎮、村、組的公路路網雛形，公路通暢率和村道硬化率均為100%。核心區離主城區僅5公裡，配套水利、電力、電氣等基礎設施完善。

產業優勢突出。園區主導產業是螺螄粉 ，擁有螺螄粉加工相關企業81家，農產品種養示范基地10個。目前核心區總面積508畝，螺螄粉加工企業16家。示范區產業化帶動基地總面積12000畝，主要位於太陽村鎮的山灣村、百樂村、上等村及洛滿鎮的洛河村、龍漢嶺林場。環境優勢明顯。園區內統一執行螺螄粉食品安全地方生產標准，開展螺螄粉產業食品安全追溯系統項目，在園區螺螄粉生產企業構建一套集採購、生產、入庫、檢測和銷售於一體的食品安全追溯體系。針對農產品構建定制化農產品質量安全追溯管理系統，實現對農產品全生命周期質量管理，實時記錄農產品的弄試生產檔案。園區生產企業有農產品初加工研發中心和綜合檢測中心等服務平台，全面提供研發、檢測等專業化技術服務，打造“從田間地頭到餐桌”的全程質量管控，且推行“互聯網+螺螄粉”發展模式，擁有完善的運輸儲藏、快遞物流等基礎設施。

科技創新集聚。園區通過“公司+院校+基地+科研”的合作模式，圍繞螺螄粉加工產業現有的資源條件進行調整和優化，建設螺螄粉加工集聚區及高標准的生產示范基地，集成轉化及應用科技成果，全力抓好螺螄粉加工產業化發展中關鍵技術的研究。以企業為創新主體，與國家農業設施工程技術研究中心、上海市農業科學院蔬菜研究所、武漢市農業科學院蔬菜研究所、廣西農業科學院蔬菜研究所、中國農科院農產品加工研究所、華中農業大學、廣西大學食品學院、廣西科技大學、四川大學等九所科研院所建立合作關系，依托廣西科技大學成立柳南區農產品初加工研發中心、蔬菜深加工研發中心、螺螄粉產業技術中心、螺螄粉產業技術中心、螺螄粉研發檢測平台，累計申請專利成果21項，擁有技術成果31項。創新創業載體日益增多，擁有國家科技企業孵化器1個，星創天地1個。主導產業規模效益更加突出，一二三產業融合發展態勢持續向好。（段莉娜）

來源：廣西柳南農業科技園區

柳南區太陽村鎮四合村木耳生產基地採摘場景。

螺螄粉原材料示范基地主推的豆角新品種。

螺螄粉原材料科技示范基地。

分享讓更多人看到