桂林市分會場現場。

4月15日上午，自治區人民政府召開2022年自治區食品安全委員會全體（擴大）電視電話會議，公布新一批廣西食品安全示范城市（示范縣）以及廣西食品安全先進集體和個人名單。桂林市獲命名“廣西食品安全示范城市”，靈川縣、陽朔縣、永福縣、平樂縣和恭城瑤族自治縣獲命名“廣西食品安全示范縣”﹔桂林市市場監管局入選“廣西食品安全先進集體”，桂林市市場監管局黨組書記、局長黃健等人獲評“廣西食品安全先進個人”。

近年來，桂林市以示范創建為抓手，落實黨政同責，突出重點治理，強化產業升級。全市主要食用農產品監測合格率保持在99%以上，食品評價性抽檢合格率保持在98%以上，2021年桂林市食品安全群眾滿意度提高到79.32%，較創建前提升12個百分點，全市食品安全工作邁上新台階。

創建過程中，桂林市堅持高位推動。將示范創建列入黨委和政府工作報告，並作為全市重點工作和民心工程抓實抓細﹔市委常委會會議、政府常務會議多次聽取食品安全匯報，定期召開食品安全委員會會議，協調解決經費、編制等問題，先后安排創建專項經費1200多萬元，將食品安全抽檢經費列入財政預算，2021年全市食品抽檢量達到6份/千人。此外，還制定《黨政領導干部食品安全工作責任清單》，將督查、評議考核結果納入績效考評，督促縣（市、區）進一步加強食品安全工作。

桂林市堅持以“民生為本”作為創建出發點和落腳點。一是緊盯農貿市場，讓老百姓吃得放心。對標創建標准，升級改造農貿市場45家，獲評全區首批食品安全示范市場6個。探索打造食品安全智慧化“十規范”示范農貿市場的做法在全區推廣。二是緊盯特色美食，讓游客們吃得舒心。在桂林米粉行業推行“可視化全流程生產過程控制”和“生產監控信息共享”的智慧監管模式，在鮮濕米粉生產高峰時段開展“零點突擊”整治行動，確保全市人民和各地游客的“嗦粉”安全。三是緊盯校園食品，讓師生們吃得安心。出台《桂林市學校食堂及校外集中配送單位食品安全監督管理辦法》，推動校園食品安全主體責任由校內向校外拓展，2021年全市學校食堂“明廚亮灶”和校外供餐單位“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率均達100%。

堅持以質量引領食品產業。一是規劃引領。出台《桂林市提升質量安全推動地方特色食品產業發展實施方案》，提升產業集約化、規模化和標准化水平。2021年生態食品產業實現工業總產值151.44億元，同比增長15.2%，成為桂林市主導產業之一。二是標准引領。大力推動地方特色食品標准制定。桂林的金桔、羅漢果上升為國家標准，桂林米粉全產業鏈標准體系已全部建成。三是品牌引領。大力培育高標准示范單位，引導企業不斷提升質量。創建國家級生豬屠宰標准化示范場1家、自治區級示范場4家。桂林市“三品一標”認証總面積520多萬畝，認証比重達114.34%，共有國家地理標志証明商標和地理標志保護產品25件，數量排全區第一。

食品安全無小事，桂林市將以“廣西食品安全城市”為新起點，對標國家食品安全示范城市，補短板、強弱項、促提升，進一步提高人民群眾食品安全滿意度，為高標准建設世界級旅游城市、更好保障人民群眾“舌尖上的安全”作出新的更大貢獻。（韋朝舜、俸雨霞）

來源：桂林市市場監管局

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