加快推進柳州螺螄粉及廣西優勢特色米粉產業高質量發展

力爭2025年將廣西米粉發展成千億產業

自治區人民政府辦公廳近日印發《加快推進柳州螺螄粉及廣西優勢特色米粉產業高質量發展實施方案》，到2025年，力爭實現廣西優勢特色米粉全產業鏈銷售收入超1000億元。重點在南寧、柳州、桂林、玉林等設區市扶持一批龍頭企業，培育壯大柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等特色米粉產業集群。

據悉，這是廣西首次為米粉產業量身定做高質量發展方案，用工業化的理念謀劃發展廣西優勢特色米粉全產業鏈，通過實施“六大工程”，布局建設產業集聚區，推動廣西優勢特色米粉全產業鏈高質量融合發展。到2025年，力爭實現廣西優勢特色米粉全產業鏈銷售收入超1000億元。其中，預包裝特色米粉銷售收入超300億元，帶動配套及衍生產業銷售收入超300億元，實體門店銷售收入超400億元。

原材料供給能力將得到全面提升。《實施方案》提出，以南寧、柳州、桂林、欽州、來賓5個設區市為重點，建設高標准農田，大力培育和推廣米粉加工型高產優質水稻品種。鼓勵和引導特色米粉加工企業建立優質水稻生產基地，打造一批柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等原材料種植養殖示范基地。

《實施方案》明確，實施強龍頭聚集群工程，重點在南寧、柳州、桂林、玉林等設區市扶持一批龍頭企業。到2025年，力爭全區規模以上特色米粉（含配套原料）生產企業達80家，其中年產值超10億元特色米粉（含配套原料）生產企業10家以上、年產值超30億元特色米粉（含配套原料）生產企業4家以上。

讓廣西米粉“走”出去，全區還將實施“百城千店”工程，在全國布局廣西優勢特色米粉旗艦店、連鎖店，支持企業到全國其他省（區、市）開設有等級、有規模、有示范效應的門店，提高廣西優勢特色米粉產業的發展水平和供給能力。

此外，廣西還將採取加大財稅支持力度、設備投資補助等多項激勵舉措。對列入自治區“千企技改”項目的廣西優勢特色米粉企業給予最高可達10%的設備投資補助，補助資金最高可達1000萬元。對獲得中國質量獎的企業或組織，給予一次性資金獎勵200萬元﹔對獲得中國質量獎提名獎、中華老字號稱號的企業或組織，給予一次性獎勵100萬元。（記者韓沛 實習生梁佩雯）

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