覃塘毛尖茶

貴港市覃塘區的平天山巍峨挺拔，氣勢磅礡，山頂有3000多畝的高山大草坪，草坪有一大石棋盤，二位化石的仙人面對面席地而坐，聚精會神地對弈，這就是貴港市著名景點傳說—北嶺仙棋。相傳天上仙人們聞到覃塘人祭拜上天的茶香時紛紛下凡，尋找神葉，兩位老仙留戀覃塘毛尖的鮮醇，就在山上品茗對弈，忘了返回仙境，久之便化為石人留在山上，成了貴港市著名景點傳說—北嶺仙棋。貴港有俗語“神仙都難忍”，說的就是因覃塘毛尖茶太香太醇，神仙喝了尋味而至。

覃塘毛尖茶產於高山林密、雲霧繚繞、雨露滋潤的平天山脈，在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。其春分茶鮮葉在3月上旬開採，到4月下旬結束，採摘標准為一芽一葉或一芽三葉初展，採回的鮮葉經過精心挑選，選擇長短、色澤均勻一致的芽葉。成品外形條素細直挺秀，白豪顯露，色澤翠綠光潤﹔內質湯色黃綠清澈，香氣清高持久，滋味鮮醇回甘，葉底勻嫩明亮。具有提神醒腦，解暑降溫、生津止渴、消食解膩、健康減肥、延年益壽之功效。

覃塘毛尖茶自1973年被列為廣西省級名茶后，憑著優異的品質聲名鵲起，漸被世人所喜，多次在區內外斬獲殊榮。1978-1982年，覃塘毛尖連續三次在全區名茶評比中奪魁﹔1982年在全國名茶評選中榮獲第二名﹔2005年6月獲廣西無公害茶葉生產基地認証，連續數屆榮獲中國茶葉學會“中茶杯” 優質茶獎、一等獎﹔2004、2007年、2008年、2009年榮獲“桂茶杯”名優茶評比一等獎、特等獎等多項頭獎。2014年覃塘毛尖茶獲得國家農產品地理標志認証。