活动现场。刘志宁摄

新春佳节将至，为了弘扬地方美食文化，增添节日氛围。1月18日，贵港市港南区举办了一场别开生面的“甜蜜港南‘扣’响新春”2025年“港南味道”新春美食文化活动。

活动热闹非凡，年味十足。刻着“中国扣肉看广西”“广西扣肉看贵港”的冬瓜与一大盘色泽诱人、香气扑鼻的扣肉并排摆放在桌上，形成了一幅令人垂涎的美食画卷，吸引着每一位食客的目光。人们满怀喜悦地聚集在一起，共同见证激动人心的时刻。

随着主持人一声“开锅”，锅盖被缓缓揭开，蒸腾的热气裹挟着扣肉的浓郁香气瞬间弥漫开来，令人垂涎欲滴。人们的脸上洋溢着兴奋与喜悦，眼神中充满了对这道传统美食的期待。

工作人员迅速而有条不紊地将一碗碗美味的扣肉粉分发到早已迫不及待的市民面前。大家纷纷拿起餐具，品尝这道饱含着新春祝福与美好寓意的传统美食。现场欢声笑语不断，人们一边享受着扣肉的鲜嫩口感，一边交流着新春的喜悦和对未来的美好憧憬。

此次“港南味道”新春美食活动不仅是一场味觉的享受，更是对传统文化的传承和弘扬，增进了邻里之间的情谊，让人们在浓浓的年味中感受到了温馨与和谐。

市民梁女士表示：“这样的活动太有意义了，让大家在新春来临之际，一起品尝传统美食，感受浓浓的年味和乡情。”

市民张先生说：“举办这些活动，老百姓非常开心。这个扣肉的味道真的很好，跟农村办酒席的味道一模一样。希望以后政府多多举行这样的活动。”

据悉，举办此次“港南味道”新春美食文化活动，一共用了3000斤五花肉制作扣肉，超2万名市民前来品尝。活动旨在传承和推广港南本地美食文化，促进旅游和经济发展，同时也为广大市民和游客提供一个欢乐、祥和的节日交流平台。

当天，除了美食文化活动外，港南区还精心策划了一系列迎春游园活动，包括义务为民写春联、摄影进万家以及猜灯谜、趣味保龄球、投壶、快乐抛圈、夹弹珠、端乒乓球等多样化活动，广大群众积极参与，现场热闹非凡，市民们不仅收获了欢乐，还赢得了丰厚的奖品。

此次活动的成功举办，不仅让人们品尝到了美味的扣肉，更让大家在欢乐的氛围中迎接新春的到来，为即将到来的新年增添了一份独特的喜庆与温馨。（甘益江 姜慧花 刘志宁 李梓豪 罗彬）

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