大家一起包饺子。梁诚全摄

12月28日下午，南宁文旅集团在三街两巷的“邕城印记”举办了一场别开生面的迎新春活动——“邕”抱“莓”好，弘扬中华传统文化。

此次活动不仅为迎接2025年的到来增添了喜庆氛围，还特别邀请了广西民族大学相思湖学院管理学院的东北籍教师和学子共同参与，促进了南北文化的交流与融合。

活动中，师生们不仅通过包饺子工作坊亲身体验了这一北方传统美食的魅力。还参与了糖画和糖葫芦的制作，将甜蜜的传统技艺带入现代生活。专业指导员详细讲解并示范了包饺子的技巧，让大家在动手实践中感受了传统技艺的乐趣。紧接着，南宁老友粉非物质文化遗产传承人陈波现场展示了这道地方特色美食的独特制作工艺，吸引了众多目光，使人们近距离感受到了南宁本地饮食文化的魅力。

大家一起包饺子。梁诚全摄

民俗文化交流环节进一步加深了南北方文化的相互理解。春节习俗分享会上，嘉宾们讲述了南宁与东北地区的不同春节传统，拉近了两地人民的心灵距离。此外，壮族麽乜制作技艺的非物质文化遗产传承人也在现场教授如何制作“麽乜”，让参与者们体验到了广西独特民俗文化的韵味。最后，大家写下新年愿望，并以一封封家书的形式寄予远方的亲人，传递了浓浓的思念之情。

当夜幕降临，美食时刻成为活动的高潮。香喷喷的东北饺子、地道的南宁老友粉以及其他丰富多样的特色小吃，在轻松愉快的音乐伴奏下，营造了一个温馨而愉悦的用餐环境。参与者们在享受美味佳肴的同时，深切体会到了南北饮食文化的独特魅力，活动也让远离家乡的东北师生感受到南宁这座城市的热情与温馨。

南宁文旅集团持续以美食为媒，通过与东北各市的互动和联系增强南北文化交流，后续也将借助蔓越莓和老友粉产业互通和商贸交流与东北相关企业进行合作。“邕”抱“莓”好的系列主题活动是南宁文旅集团对现有文旅资源进行提升融合，打造“文旅+”核心产业链的重要环节。下一步，南宁文旅集团将充分发挥桥梁和纽带作用，让广西“老友”与东北“老铁”的情谊继续双向奔赴，让彼此深切感受真情、真诚、真爱的祖国南北“一家亲”的和谐温暖。（罗婉敏）

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