抽检食品小作坊8家次、肉类经营13摊次，突击检查夜市烧烤店5批次……日前，百色市田阳区纪委监委第二派驻纪检监察组联合该区市场监督管理局执法人员随机抽取夜市烧烤店、熟肉加工店、食品小作坊，重点查看各经营单位的环境卫生状况，详细了解原材料购进索证索票、台账记录、人员培训、生产加工过程控制等情况，对发现的问题，要求限期整改，消除风险。

肉制品质量安全事关老百姓身体健康和生命安全，田阳区纪委监委充分发挥派驻纪检监察组“派”和“驻”的优势，与市场监管、公安机关建立线索互通、风险交流及联合执法机制，采取“重点查、随机抽、联合督”等方式，把夜市摊点、大排档等场所作为开展食品安全监督管理专项整治的重点，对检查发现的问题，现场反馈给相关部门并提出整改要求，督促职能部门通过下发责令整改通知等方式，进一步织牢人民群众饮食安全“防护网”。截至目前，共开展明察暗访、联合监督检查3次，督促相关部门对辖区内肉制品生产企业5家、检查肉制品小作坊50家次开展肉制品安全大排查。

“今年以来，食品安全抽检监测一共开展多少批次？对前期检查发现的风险隐患是否做到闭环管理？”近日，田阳区纪委监委到该区市场监督管理局了解食品安全开展情况，通过谈话提醒、列席会议、制发工作提示函等方式，进一步压实市场监管局等部门食品安全监管责任，以强监督促监管筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。在监督推动下，该区市场监督管理局共抽检食品样品1172批次，开展“回头看”跟踪回访47家次食品餐饮店。

此外，该区纪委监委还督促相关职能部门持续开展食品安全宣传，通过现场说法、以案释法及发放宣传资料和专题培训等方式，一体推进夜市摊点和肉类安全集中治理，提高经营户守法经营意识和安全生产意识，确保专项治理取得良好成效。截至目前，发放宣传资料4000余份，培训2场次，受训人数56人次。（罗志、黄日画）

来源：百色市田阳区纪委监委

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