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一杯金槐,深深的怀念

2022年08月07日11:00 | 来源:广西商务厅
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地处湘桂走廊的全州县,以“广西北大门”和“桂北粮仓”之姿傲然矗立。历史文化悠久,有“地灵人杰川秀,物华天宝五谷丰”之著称。金槐便是这里的特产之一;有中国金槐之乡的美誉。

地理环境 种出“金山银山”

金槐是槐树的一种,花朵称为“槐花”,花蕾经杀青晾晒干或烘干后,呈米粒状,俗称“金槐米”。全州气候温和,四季分明。为了促农增收、绿化荒地,全州县政府大力引导推广金槐种植。

金槐这一道生态屏障,让农民既得绿水青山,更得“金山银山”,金槐产业成了当地群众乡村振兴的“生态银行”。金槐变成了让城乡实现收入增倍,与全国同步全面建成小康社会的“摇金树”。全县金槐总产量达1.6万吨,年产值9.6亿元。

品种独特 孕育“茶中新秀”

金槐茶是当地人常常饮用的一款饮品,是地地道道的土特产,掬一小撮金槐茶,开水冲泡,在氤氲的水汽里,经过热水的洗礼,伴随着清新扑鼻的茶香,慢慢细品,清雅可口,微微清凉,心绪盎然。

槐米,具有较高的药用价值,有研究表明,它所含的芦丁具有抗菌消炎、抗过敏、抗自由基及抗氧化等多种活性物,能够防止血管破裂等。全州出产的金槐米的芦丁含量高达38~46%,居全国之首。

一槐多品 紧跟“电商快车”

随着科技的进步,全州的桂林原心达生物科技有限公司把优质金槐用于食品、饮品的研发制作,衍生出了金槐系列产品,不止有槐米茶,还有金槐粉、金槐面、金槐酒、金槐月饼等一系列金槐产品。

金槐酒

金槐月饼

金槐粽子

金槐面

金槐粉

桂林原心达生物科技有限公司积极推广宣传,政府为助力乡村振兴,大力扶持,与时俱进,紧跟电商与直播发展,现在越来越多的人知道金槐产品,并选择将金槐茶等金槐产品作为节日馈赠礼品或养品。

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下一步,商务君将依托全州金槐茶等广西优质特色产品资源,实施桂品出乡行动,搭建“买广西、卖全国”的销售平台,拓宽销售渠道,促进更多优质桂品走出去,抢占国内外市场。

(责编:李敏军、陈露露)

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