桂林市分会场现场。

4月15日上午，自治区人民政府召开2022年自治区食品安全委员会全体（扩大）电视电话会议，公布新一批广西食品安全示范城市（示范县）以及广西食品安全先进集体和个人名单。桂林市获命名“广西食品安全示范城市”，灵川县、阳朔县、永福县、平乐县和恭城瑶族自治县获命名“广西食品安全示范县”；桂林市市场监管局入选“广西食品安全先进集体”，桂林市市场监管局党组书记、局长黄健等人获评“广西食品安全先进个人”。

近年来，桂林市以示范创建为抓手，落实党政同责，突出重点治理，强化产业升级。全市主要食用农产品监测合格率保持在99%以上，食品评价性抽检合格率保持在98%以上，2021年桂林市食品安全群众满意度提高到79.32%，较创建前提升12个百分点，全市食品安全工作迈上新台阶。

创建过程中，桂林市坚持高位推动。将示范创建列入党委和政府工作报告，并作为全市重点工作和民心工程抓实抓细；市委常委会会议、政府常务会议多次听取食品安全汇报，定期召开食品安全委员会会议，协调解决经费、编制等问题，先后安排创建专项经费1200多万元，将食品安全抽检经费列入财政预算，2021年全市食品抽检量达到6份/千人。此外，还制定《党政领导干部食品安全工作责任清单》，将督查、评议考核结果纳入绩效考评，督促县（市、区）进一步加强食品安全工作。

桂林市坚持以“民生为本”作为创建出发点和落脚点。一是紧盯农贸市场，让老百姓吃得放心。对标创建标准，升级改造农贸市场45家，获评全区首批食品安全示范市场6个。探索打造食品安全智慧化“十规范”示范农贸市场的做法在全区推广。二是紧盯特色美食，让游客们吃得舒心。在桂林米粉行业推行“可视化全流程生产过程控制”和“生产监控信息共享”的智慧监管模式，在鲜湿米粉生产高峰时段开展“零点突击”整治行动，确保全市人民和各地游客的“嗦粉”安全。三是紧盯校园食品，让师生们吃得安心。出台《桂林市学校食堂及校外集中配送单位食品安全监督管理办法》，推动校园食品安全主体责任由校内向校外拓展，2021年全市学校食堂“明厨亮灶”和校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率均达100%。

坚持以质量引领食品产业。一是规划引领。出台《桂林市提升质量安全推动地方特色食品产业发展实施方案》，提升产业集约化、规模化和标准化水平。2021年生态食品产业实现工业总产值151.44亿元，同比增长15.2%，成为桂林市主导产业之一。二是标准引领。大力推动地方特色食品标准制定。桂林的金桔、罗汉果上升为国家标准，桂林米粉全产业链标准体系已全部建成。三是品牌引领。大力培育高标准示范单位，引导企业不断提升质量。创建国家级生猪屠宰标准化示范场1家、自治区级示范场4家。桂林市“三品一标”认证总面积520多万亩，认证比重达114.34%，共有国家地理标志证明商标和地理标志保护产品25件，数量排全区第一。

食品安全无小事，桂林市将以“广西食品安全城市”为新起点，对标国家食品安全示范城市，补短板、强弱项、促提升，进一步提高人民群众食品安全满意度，为高标准建设世界级旅游城市、更好保障人民群众“舌尖上的安全”作出新的更大贡献。（韦朝舜、俸雨霞）

来源：桂林市市场监管局

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