大化冷链物流在战“疫”中显身手

人民网大化2月17日电 2月13日，大化瑶族自治县冷链物流中心禽类屠宰车间内一派繁忙景象，工人们在自己的岗位上有序地忙碌着，流水线上，一只只“生鲜鸡”接连不断地向前输送。

“昨天，刚屠宰完南宁的2万多羽‘生鲜鸡’；今天，又赶着为桂林力源集团、温氏畜牧有限公司屠宰3万羽。”该县冷链物流中心副主任梁海军说，满载着“生鲜鸡”的冷藏车刚驶离冷链物流中心，3辆装满活禽的货运车就在大门外等候了。

在举国上下紧急战“疫”之时，缘何南宁、桂林、北海等外地禽类企业“逆行”到极度贫困县大化加工农产品？原来，目前在广西区域内仅有钦州、大化、武鸣等地建有规模禽类冷链物流屠宰车间。

据悉，大化县冷链物流中心占地120亩，项目总投资1.5亿元，是该县为推进产业脱贫而建设的现代化冷链物流项目，中心集禽畜屠宰、速冻、冷藏、加工、包装、销售于一体。目前，一期工程禽类屠宰厂房已建设完成，拥有满负荷日宰5万羽流水线以及1.5万立方米分割包装冷库等。该项目打破了大化传统产业链壁垒，生产格局步入冷链物流行业规模化、专业化、市场化的黄金期，成为农产品加工转型升级的新引擎。

自广西启动重大突发公共卫生事件一级响应以来，全区进入紧张的防备状态，各地市相继关闭活禽交易市场，实施不同程度的交通管控。禽类生产企业陷入时局性困境，市场供给相对紧缩。

在战“疫”关键时期，企业就要敢于担当。大化县冷链物流中心及时向相关部门提交复工申请，严格按照上级疫情防控要求，对冷链物流中心全面消毒，提前复工复产，并积极与广西群邦市场投资有限公司、北海海猪王食品有限公司、桂林力源集团、温氏畜牧有限公司等多家企业达成战“疫”联盟，以实际行动为打赢疫情防控阻击战作贡献。

疫情防控时期，保障市场供给至关重要，为做好各项防控措施，大化县冷链物流中心要求工人每天穿戴全套工作防护用具，经消毒通道进入车间，并在厂区入口设置了门岗，专门对进出厂区的车辆人员进行消毒。

“大化县防疫措施严格，同时又在具体工作上兼顾了企业需求，才使得新鲜的禽类依然成为千家万户的餐桌美味。”广西桂林力源集团业务对接负责人廖鑫海透露，他们的“生鲜鸡”主要供应广东、广西市场，有的也销往武汉市场。

“为满足外来企业禽类屠宰量要求，我们工人分成两个班次，不分昼夜加班加点屠宰作业，以满足企业需要，保障市场供给。”大化冷链物流中心屠宰队队长梁勇胜说。

据悉，2月4日复工以来，大化县冷链物流中心已接纳南宁、北海、桂林等地企业屠宰“生鲜鸡”总量超25万羽。现在，每天预约屠宰量均在2万至3万羽。在大化县的高效协调下，县农业农村局、交警大队、交通运输局等部门积极配合，快速畅通鲜活农产品物流运输“绿色通道”。

同时，为助推全县扶贫产业发展，保障地标产品七百弄鸡特色产业竞争优势，确保贫困群众稳定增收，大化冷链物流中心在维持原价格收购全县各扶贫车间七百弄鸡（以鸡龄120天为限）外，还以每增加10天鸡龄、每公斤涨1元的保价收购，既保障了群众收益，也稳定了全县肉鸡市场。

自新冠肺炎疫情防控工作开展以来，大化县全力以赴、科学应对，分类施策、克难攻坚，统筹推进疫情防控与脱贫攻坚工作，做到“两手抓、两不误”。大化县委书记杨龙文说：“面对当前的困难和挑战，大化要主动化危为机，按照既定目标任务，统筹推进扶贫产业融合发展，提高产品市场占有率，助力扶贫产品销售，增加贫困户收入，确保如期全面打赢脱贫攻坚战。”（王芳、黄炼）