記者8月13日從廣西國際博覽集團有限公司獲悉，主題為“傳承中醫國粹 弘揚藥膳文化”的首屆中國—東盟藥膳博覽會將於2025年12月12日至14日在南寧國際會展中心舉行。作為中國與東盟食療藥膳界首個專業交流合作平台，將推動中醫藥高質量發展，助力中醫藥“走出去”。

本屆中國—東盟藥膳博覽會展覽總面積預計超5萬平方米，聚焦藥膳領域上下游產業鏈，設置八大展區，包括全國知名中醫藥企業展區、區域中醫藥產業發展品牌及成果展區、中藥材生產加工區、中醫藥+AI人工智能（設施設備）展區、藥食同源生產展區、藥膳餐飲品牌區、醫療科研機構體驗區、大健康（康養）保健產品展區。屆時，博覽會將通過充分展示中醫藥文化底蘊、資源稟賦和產業優勢，搭建國內外中醫藥一、二、三產業合作交流平台，展示中醫藥產業的特色發展模式和新發展格局。

展會期間將舉辦“1+1+5+N”場系列配套活動。第一個“1”為開幕式暨中國—東盟藥膳交流大會﹔第二個“1”是中國—東盟藥膳大賽﹔“5”是圍繞中醫藥+AI、種植加工、藥膳鑒會、新品發布會、展品評選開展5場活動﹔“N”是各參展單位在展會期間舉辦推介、演出、對接交流等豐富多彩的活動。目前，組委會正全力推進國內外招商招展工作，力爭觀眾人數達8萬人次以上。

廣西力爭通過3至5年努力，把藥膳博覽會打造成為中國—東盟藥膳產業開放合作交流平台、信息發布平台、貿易平台、投資平台、技術合作平台和國際藥膳產業一流品牌展會，樹立區域健康產業合作標杆。（記者韋靜）

來源：南寧日報

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