7月16日上午，北海市合浦縣石康鎮石康街社區幸福院愛心食堂正式揭牌開業，十余位老人來到現場用餐，共同見証這一溫暖時刻。

石康街社區幸福院愛心食堂揭牌開業。蘭茜攝

據了解，石康街社區常住居民近8000人，其中60歲以上老人有1000余人，老齡化程度較高。許多老人因子女外出務工，日常生活面臨諸多不便。為解決社區內老人“吃飯難”“做飯難”問題，居委會通過改造閑置房間，建設老年助餐愛心食堂。

食堂可同時容納20名老人用餐。蘭茜攝

作為合浦縣落地的第四家採用“智能烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數字化服務平台”模式的愛心食堂，該食堂由廣西慈善聯合總會·愛心助餐專項基金支持。食堂位於石康街社區敬老院，佔地約30平方米，可同時容納20人就餐，主要面向社區內60歲以上老人開放。開業后將在每周三提供午餐，補貼后老人享4元長者專享價，在家門口便能吃上實惠的熱乎飯。

老人互相分享餐食品嘗。蘭茜攝

開業現場，石康街社區志願者團隊利用智能烹飪設備，為老人們烹飪了五谷雜糧飯、豆角肉末蓋飯、鮮肉玉米餃等食品。此外，志願者通過掃描老人的人臉信息，將其錄入數字化服務平台，方便老人后續刷身份証或刷臉取餐。用餐數據也將同步上傳后台，便於后續食堂管理。

志願者利用智能烹飪設備烹飪食品。蘭茜攝

“我年紀大了，孩子們都在外面打工，平時做飯對我來說挺費勁的。現在有了這個愛心食堂，吃飯方便多了，而且還能和老朋友們聚在一起聊聊天，真的很開心。”前來就餐的李奶奶笑著說。

“愛心食堂的成立，正是我們落實‘老有所養、老有所樂’的具體舉措，是我們社區的一件大喜事，也是黨和政府關心農村老人、推進鄉村振興的暖心工程。我們將用心運營，為老人們托起最美夕陽紅！”社區居委會文書周思華表示。

未來，石康街社區將繼續探索完善愛心食堂的運營模式，不斷豐富菜品，提升服務質量，打造一個鄰裡交流、互幫互助的溫馨平台。（蘭茜）

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