走進八步區桂嶺鎮英民村香芋種植基地，農戶們在芋田裡翻地、起壟、施肥、下種、鋪膜……在廣袤的賀州市八步區大地上，鄉村振興的春風與香芋的芬芳交織成一首動人的樂章。

“我承租的120余畝芋田在大年初六就招募工人全面開工了。”基地種植大戶嚴篤興從事特色農作物種植已多年，他表示，去年在基地種了60余畝香芋，還有60余畝馬蹄。僅香芋種植這一項，純收入就近30萬元。因為2024年香芋市場緊俏，再加上政府補貼，收益可觀，他打算今年把租賃的120余畝土地全部種上香芋。

不僅是桂嶺鎮，八步區的其他鄉鎮，香芋種植正在如火如荼地進行中，香芋正在成為鄉村振興的“發動機”。

近年來，八步區以香芋產業為抓手，通過政策扶持、資金投入、技術服務和市場拓展等多措並舉，推動香芋全產業鏈高質量發展，匠心鋪展鄉村振興的富“芋”之路。

政策扶持是香芋產業發展的堅實后盾。八步區出台了《八步區農業優勢特色產業高質量發展扶持政策實施方案》等一系列惠農政策，從種植、加工到銷售三個環節精准發力，全面推動香芋產業鏈的持續壯大，政策的實施為香芋產業發展提供了強有力的保障，為香芋種植戶吃下 “定心丸”。

此外，八步區積極探索成立八步區現代農業產業鏈黨委，圍繞“3+4”支柱產業，結合正在實施的香芋全產業鏈項目，邀請農業、經貿等技術專家組建專業團隊配合參與產業鏈黨建工作，形成“產業鏈黨委—企業黨支部—攻堅黨小組—黨員先鋒崗”的組織鏈條和“一名黨員領導挂帥、一名專職副書記、一個部門牽頭、一家鏈長企業、一套實施方案、一個工作專班、一個專家團隊”的“七個一”工作體系，集中力量解決香芋產業發展中遇到的關鍵問題，實現香芋產業規模化種植。

“2024年，我們累計落實扶持資金2700萬元，用於支持香芋產業的種植、加工和銷售環節，優先保障香芋產業發展。”八步區農業農村局局長黃慶梅表示。

不僅如此，八步區還積極引導金融機構推出特色信貸產品“香芋貸”，為產業發展注入“源頭活水”。有了充足的資金，香芋種植基地的基礎設施不斷完善，灌溉、排水系統一應俱全，為香芋的生長創造了良好條件。目前，全區已建成8個百畝連片香芋種植示范基地，2024年香芋種植面積達5.51萬畝，產量突破10.3萬噸。

技術服務是提升香芋品質的關鍵。“針對品種不純、品質不高的問題，我們積極與中國農科院、武漢蔬菜研究所、廣西農科院、廣州市農科院等科研機構開展合作，進行產業鏈技術攻關，通過品種引進、提純復壯、雜交育種等試驗，篩選出適宜賀州種植的優質香芋品種2個，其中早熟品種1個，晚熟品種1個，為推進香芋全產業鏈提供‘種動力’。”八步區農科所所長何青石介紹。經過研究，“一種檳榔香芋晚春高效栽培的方法”還獲得發明專利授權，形成具有自主知識產權的核心技術。該項發明減少農藥使用，減少病害發生，為賀州香芋高質量發展提供了技術支撐。

八步區還建立了香芋種植技術服務團隊，定期深入田間地頭，為農戶提供種植技術指導，從選種、育苗到病虫害防治，全程跟蹤服務。同時，積極推廣綠色種植技術，提高香芋的品質和產量。在技術的加持下，八步區香芋以其口感粉糯、香氣濃郁的特點，贏得了市場的青睞。

為了提升芋頭產品的附加值和市場競爭力，八步區積極構建了集生產、加工、保鮮儲藏、冷鏈物流於一體的全產業鏈服務體系，引進和培育了瑞寶、順騰等13家香芋加工企業，年加工能力達10萬噸，年產值突破10億元﹔開發出香芋速凍產品、香芋糕點、香芋飲料等系列深加工產品，延長了香芋的保鮮期和銷售半徑，香芋產品附加值提升110%。

同時，八步區以預制菜產業園建設為突破口，積極組織參加各類農產品展銷會，借助電商平台拓寬銷售渠道，推動“賀州香芋”走向海內外市場。通過新增5個海外倉，累計建成1個境外倉、7個海外倉，進一步拓寬了香芋產品的銷售渠道。2024年，八步區的香芋產品出口創匯950萬美元，同比增長3.15%，實現了從“田間”到“餐桌”、從“本地”到“國際”的跨越式發展。（溫智芝、黃曉剛、羅佳良）

來源：八步區委宣傳部

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