廣西東興:持續打造國門咖啡綜合產業
廣西東興與越南山水相連,頻繁的邊貿往來和人文交流也為東興帶來了他鄉風情,品嘗一杯越南滴漏咖啡和購買越南咖啡作為特產送給親朋好友成為了許多游客來到東興的必備項目。
咖啡的出圈也激活了東興市咖啡產業的活力,近年來,東興市不斷擴大咖啡種植面積,從東興口岸通關的越南咖啡產品也逐年增多。近年來,東興市立足國門特色咖啡文化,融合文旅新業態,推動咖啡種植向精深加工產業發展,著力在咖啡產品加工、品牌塑造和市場拓展上下功夫,推動咖啡行業持續健康發展。
東興國門景區。黃錦新攝
當前正值旅游熱潮,位於中越邊境的廣西東興市街道上游人如織。在東興口岸附近,越南等東南亞國家的特產店也人頭攢動,迎來了好生意。
“越南咖啡怎麼賣?”“哪款越南咖啡比較好喝?”特產店中,不少游客正在購買越南特產,來自越南的咖啡,更是游客們主要購買的特產之一。店主葉女士介紹,店裡銷售的主要是來自越南的三合一速溶咖啡,每天通過邊貿從越南那邊帶過東興,游客來買特產的時候一般都會買上一些回去和家人朋友一起分享。
游客在具有異域特色的咖啡廳裡小憩。蘇世鈺攝
在東興國門景區,不少咖啡店憑借醒目的越式風格裝飾,吸引著許多游客前來打卡拍照。到咖啡店細細品嘗一杯咖啡,感受中越兩國風情,已經成為游客到東興旅游的潮流。漫步在東興街頭,各具特色的咖啡店越來越多,咖啡正在成為東興市文旅市場的新寵兒。
從東興市區出發,沿著219國道前往位於東興鎮江那村的219國道紀念廣場打卡,在廣場旁邊,一個醒目的咖啡杯標志和“江那—東興咖啡小鎮歡迎您”的標語赫然入目。繼續向前出發,就能到達219國道旁邊的東興市施馬咖啡種植基地。
走進施馬咖啡種植基地,映入眼帘的是咖啡樹上一串串的咖啡豆,樹上不少豆子也正由青色轉變為紅色,逐漸成熟。基地相關負責人介紹,目前基地種植有咖啡500畝,種植品種主要為雲南小粒咖啡,預計這批次咖啡豆10月份收獲,預計每畝產值達3500元。
東興施馬咖啡種植基地的咖啡果。何深雅攝
2016年,東興施馬食品有限公司從雲南保山將咖啡苗引種至江那村,結合林下養雞以及玉桂、八角等作物發展咖啡生態復合種植,推動生產、加工、科研、銷售一體化的全產業鏈發展,並向脫貧群眾免費提供咖啡樹苗、肥料和技術培訓,保價收購咖啡果,現已帶動東興市江那村、大田村、河洲村、長湖村等沿邊村種植咖啡九百多畝,讓小小咖啡豆變成了助農增收的“金豆豆”。
依托東興施馬咖啡種植基地,東興市著力打造咖啡小鎮,通過進一步擴大咖啡種植規模,完善本地咖啡加工產業鏈,拓展咖啡市場,深挖咖啡在文化和旅游等方面價值,推動形成集產業發展、生態景觀、休閑游憩、戶外體驗和科普教育於一體的咖啡產業綜合體。目前,咖啡小鎮的建設在逐步推進,今年10月份咖啡採摘的時候,游客就可以到咖啡種植基地感受採摘、烘焙咖啡豆的樂趣,后續小鎮將打造成為以咖啡種植、加工為特色,集生態種養、生態旅游為一體的產業區。
工人們熟練地操作機器完成速溶咖啡的加工、分裝。陳丹蕾攝
在東興市溢匯食品有限公司,工人們熟練地操作機器完成速溶咖啡的加工、分裝,再經過幾名工人配合默契地裝盒、塑封和打包,一箱箱的三合一速溶咖啡就在車間流水線中生產出來。目前工廠每天出貨800-900件(箱),產品主要銷往本市的特產店,以及南寧、崇左等地。公司相關負責人表示,計劃擴大生產規模,聚焦咖啡中游產業,依托本地咖啡豆和越南咖啡豆,重點發展咖啡豆的深加工產業,同時深研東興市的咖啡豆行業,逐步發展東興自己的咖啡品牌。
近三年來,經東興口岸進口的越南咖啡產品量值連年遞增,2021年進口越南咖啡33.6噸,貨值201.5萬元,2022年進口34.5噸,貨值255.3萬元,2023年進口40.9噸,貨值296.1萬元。
展望未來,東興市將依托區位優勢,充分發揮兩地園區、中國—東盟產業合作區平台載體作用,主動適應新市場、新消費場景需求,著力精准補鏈延鏈強鏈,推動咖啡產業融合創新發展,打造標准化、精品化、庄園化、多樣化發展的咖啡行業,實現互利共贏。(游興華 陳丹蕾)
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