近日，南寧市興寧區組織開展食品安全排查整治提升行動，加大食品安全排查整治提升力度，切實保障轄區群眾“舌尖上的安全”。

興寧區市場監管局針對小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲店、農貿市場、便利店（小超市、小食雜店）等6類重點對象進行排查，對排查發現的風險隱患和問題，能夠當場整改的立整立改，需要時間整改的嚴格要求時限並跟蹤整改，確保所有問題整改到位。

排查整治提升行動中，興寧區市場監管局結合中秋節日食品安全特點，對轄區月餅生產廠家生產環境條件、進貨查驗記錄、生產過程控制、產品檢驗記錄等10個方面進行全面、細致檢查，確保月餅質量安全。同時，聯合公安局、農業農村局及屬地街道先后對明秀東農貿市場、安北下臨時便民市場開展肉類產品違法犯罪聯合整治，主要檢查市場內經營戶進貨查驗制度是否落實到位，是否存在非法使用、生產加工和經營未經檢驗檢疫動物產品和病死畜禽行為等。還對集中用餐配送單位開展監督檢查，重點對企業食品原料採購索証驗收、食品加工過程安全、食品貯存、餐具清洗消毒、盒飯分裝及運輸、食品留樣、食品檢驗等內容進行現場監督與指導，並對企業強化食品安全風險管控提出指導意見，守護用餐安全。

“我們還組織屬地包保干部開展督導檢查，對第三季度新增的小餐飲、小作坊等包保主體，各級包保干部通過現場詢問、實地檢查等方式，對照任務清單開展督導檢查，詳細了解包保主體食品安全主體責任落實情況，指導包保主體及時整改食品安全風險隱患，張貼‘兩個責任’包保公示欄，明確包保干部責任。”興寧區市場監管局相關負責人介紹，此外，還組織開展食品安全知識宣傳活動，引導商戶、群眾自覺自發地守法、用法，提高自我保護意識和能力。並結合制止餐飲浪費“隨機查餐廳”活動（第二期），通過政策講解、張貼反食品浪費海報、發放宣傳單、台卡宣傳等多種方式，指導商家進一步貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，主動引導消費者合理點餐、文明用餐。

后續，興寧區將持續推動食品安全排查整治提升行動工作開展，整合各部門力量，擴大排查整治范圍，做到大起底、全覆蓋、全對象、全過程排查，發現問題整改問題，進一步消除食品安全風險隱患，穩扎穩打完成排查整治提升行動任務。（黃少杰 譚彩明）

來源：興寧區委宣傳部

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