環江香牛循環農業示范區

近日，位於河池市環江毛南族縣城西街道耐禾村的環江香牛循環農業示范區已初具發展規模，為環江香牛產業發展壯大增添新的力量，聯農帶農促進產業振興。

走進示范區環江香牛育肥與種牛繁育養殖場，工作人員正在開著撒料車投喂飼料。自從2023年4月該養殖場引進首批1000頭牛開始養殖以來，家住附近村屯的黃茂就來到養殖場務工，主要擔任飼養員職務，每天負責投喂飼料工作。

“在養牛基地工作，每個月的待遇都在四千左右，我感覺蠻好的，離家又近方便。”環江香牛育肥與種牛繁育養殖場務工人員黃茂說。

據了解，環江香牛循環農業示范區佔地面積2037畝，示范區以環江香牛養殖為主，設施蔬菜種植為輔，按照“一場一帶三區四中心”的總體空間格局，打造集種養殖設施農業為一體的新型循環農業示范區。目前示范區環江香牛育肥與種牛繁育養殖場基地已完成投資約3100多萬元，建成4棟繁殖牛舍、4棟育肥牛舍、飼料加工車間及倉庫、隔離牛舍、更衣消毒室、生產及防疫用房及倉儲用房、集糞棚、青貯池等，可滿足常年牛存欄2000頭以上的養殖規模需要，預計今年2月可出欄400頭牛。

環江香牛育肥與種牛繁育養殖場負責人韋宙良表示：“我們養殖場現在整個存欄的牛有1000多頭，接下來下南的繁育基地馬上也要進牛，主要是針對我們香牛的品種改良，以及保種和育肥同時進行的一個基地，通過以牛場為主，加上種菜種植的為輔，形成產業鏈。”

目前，環江香牛循環農業示范區分割冷鏈車間已建成即將投入使用，屠宰加工正在加快建設中。未來將通過整合香牛養殖、蔬菜/稻飼-香牛種養循環、香牛屠宰、加工商貿等產業發展鏈，將示范區打造成為“生產+加工+科技+品牌”的全產業鏈聚集區。同時帶動合作社和養殖戶從養種結合去發展，解決勞力和就業問題，實現資源本地化，降低資源成本增加收益。

環江香牛育肥與種牛繁育養殖場負責人韋宙良表示：“我們通過帶動養殖戶來增加效益，按照現在的這個行情跟我們的合作,一頭牛可以多賺到2000多塊錢，還有牧草的種植，青貯玉米的種植，他們也能賺到部分的錢，牛吃不完我們還要收回來，要向市場供應。”

環江香牛循環農業示范區的發展將有助於改變“養牛難，賣犢難”現狀。通過收購本地優良牛犢集中育肥、統一品牌、統一營銷，著重打造高品質環江香牛，力爭進入粵港澳市場，為養殖戶的增收拓寬渠道，促進產業增效農民增收。與此同時還通過土地租賃、提供務工崗位、農資產品收購方面直接惠及農戶200 余戶，日均可帶動附近30-50名農戶就業，年發放工資130-150萬元，幫助當地群眾實現就近就業提高收入，助力鄉村產業振興。（莫啟文 覃瀟藝）

來源：環江縣委宣傳部

環江香牛育肥與種牛繁育養殖場

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