“春節后三個月，是我們公司正式投產以來生產和銷售最火爆的時間。”“2020年后，進口原材料進不來。但是，本地種植的堅果正好進入投產期，完美接上了。”“利用時間差，我們已經屯足了一年的生產原料，今年生產的原材料不用愁。”

今年以來，當諸多外向型企業被疫情困住而一籌莫展的時候，在廣西崇左市龍州縣，卻呈現出不一樣的企業走向。

原本被火紅的貿易吸引來的企業，成為撬動農業規模化生產的動能，農業產業規模化發展為企業提供了生產原料保障。一二產融合帶來的產業循環開始顯現。

政策引力，企業內卷

區位優勢吸引了廣西君寶顏食品有限公司、吸引了龍州縣大德亞內食品有限公司、也吸引了廣西宇峰食品有限公司。但吸引這些企業落戶龍州的，不僅僅是龍州的區位優勢，還有龍州能享受到的國家扶貧、產業發展等政策優勢。

2020年2月，廣西君寶顏食品有限公司分別向湖北武漢市黃陂區中醫院、自治區南溪山醫院（桂林）、自治區人民醫院等6家醫院捐贈銀耳鮮露、銀耳燕窩鮮露共8000件，價值105萬元。在不方便喝水進食的情況下，這些潤肺養胃的銀耳制品發揮了重要作用，成為了一線醫護人員的“主食”。

市場大門就這樣被一個捐贈善舉無意打開。

君寶顏位於龍州縣下凍鎮，是目前國內最大的工廠化有機銀耳栽培和銀耳鮮露加工企業，銀耳加工已實現全過程自動化。

這個企業2018年沖著龍州國定貧困縣可以享受農業產業發展相關政策的優惠而落戶龍州，2019年一二期工程便竣工投產，去年，君寶顏又啟動了三期建設，目前已完成部分冷庫車間設備安裝、升級智能檢測和機器人智能抓取、聯動協作等先進技術集成使用。新增建設工廠化智能銀耳冷庫128間﹔凍干生產線、鮮銀耳冰水清洗機，凍干銀耳羹包裝機、全自動泡沫箱包裝機已升級使用﹔新增全自動模塊化高溫灌裝銀耳鮮露生產線4條已投入使用。

“春節后三個月，是我們公司正式投產以來生產和銷售最火爆的時間。”君寶顏董事長黃長雲介紹，公司的運營已經超越了一二產融合階段，今年把電子營銷植入企業運行獲得了突破，已經開啟了四產融合新模式，言語間難掩喜悅。

“燕窩取自馬來西亞，快捷的通道保障了燕窩的新鮮度。”黃長雲毫不掩飾對龍州地處中越邊境區位優勢的青睞，同時也直言，如果企業眼光隻盯住某個紅利點，永遠都走不遠。

“市場佔有率是王道，堅挺的產品多樣化才能立於不敗之地。”落戶龍州后，君寶顏依托龍州國定貧困縣享受的農業生產扶持政策，一二產業同時啟動，在籌建生產車間的同時，種植銀耳，解決主要基礎生產原料。規模、標准化的原材料生產，為企業穩定生產提供了保障。

“公司一開始就不僅局限於區位優勢帶來的紅利，國家政策也是企業發展取之不盡用之不竭的資源之一。”黃長雲認為，龍州有的絕不僅僅是區位優勢，還有一系列國家賦予的疊加政策優勢﹔企業能依托的也不僅僅是境外市場，還有廣闊的國內市場。

原材料引力，產業循環

“近年來，進口堅果量銳減，正在我們為企業下一步的發展尋求解決辦法時，龍州種植的堅果開始進入豐產期，剛好接上。”龍州大德亞內食品有限公司在落戶龍州時，估計也想不到加工原材料會在龍州就地獲得。

2012年起，龍州水口口岸逐漸成為我國主要的堅果進口貿易口岸，邊境貿易呈直線上升態勢，快速增長的邊境貿易，為龍州發展邊貿加工業提供了可能。

龍州縣委、縣政府開始依托區位優勢和快速增長的邊境貿易，創新“落地加工企業+互助組+邊民”的發展模式，圍繞以堅果加工為主導的互市商品落地加工，布局謀劃邊貿加工產業帶。一方面，加大招商引資力度，著力引進堅果加工企業，發展邊貿加工業﹔另一方面，拓寬邊民增收渠道，引導邊民依托國家扶持政策參與貿易的同時，發展堅果種植業，同時在一二產發展上發力，優化縣域經濟產業結構。

截至2021年，龍州堅果種植面積達13萬畝，目前，6萬畝已進入豐產期，每年產量達1.5萬噸。2021年，崇左市委、市政府把堅果產業確定為崇左富農支柱產業來大力扶持發展，目前，全市堅果種植面積已超48萬畝。

“堅果市場潛力很大，目前還是以粗加工為主。我們正在開發新的產品，逐漸走深加工的路子。”大德亞內的經理小韓說，除了大德亞內，水口加工區還有堅果加工企業在生產，還有一家通過招商引進來的企業正在試產。希望有更多加工企業進駐，這樣會形成一個堅果加工聚集地，這對規模種植有很好的推動作用。原材料生產和企業生產會形成一個良性循環，這樣更有利於堅果產業化發展。

據了解，目前堅果加工企業的原材料基本上來自崇左各縣（市、區）和雲南等省外代加工。

“公司要做的是大健康產業，走的是產品多元化的路子。除了涼粉草加工，龍州還有桄榔粉、雞皮果、堅果等資源可利用，我們將根據龍州的優勢資源進行新產品開發。”廣西宇峰食品有限公司總經理楊志堅，對公司規劃中的15億產值規模健康產業制造項目落地龍州充滿了信心。

楊志堅說，企業發展，資源利用和經營市場目光既要向外也要向內。崇左現在提出了“甘蔗穩農、堅果富農”的決策部署，正在著力培育堅果產業。自主研究出的堅果品種挂果率更高，具備堅果油開發的條件，堅果油開發做成保健品、護膚品等高端產品市場潛力很大。

小韓直言，第一波進入豐產期的堅果樹僅佔崇左堅果總面積的五分之一，產量遠未能滿足企業生產的需求。未來兩年，會有更多的堅果樹挂果，堅果第一車間和第二車間的良性循環將很快形成。

用工穩定，薪金穩定

無論是君寶顏，還是大德亞內，亦或宇峰，企業生產和用工隊伍都比較穩定，工人工資發放按時足額。“除了管理人員，公司有近兩百名員工，年齡基本都在25歲到35歲之間，已成家有孩子的‘寶媽’居多。能工作、有收入、還能照顧家庭，是這些工人們選擇在這裡工作的普遍想法。”君寶顏人事部門經理黃彩東不到30歲，待人接物老練、熱情。她介紹，在君寶顏工作大家有歸屬感，公司入駐投產到現在，工資福利按時發放，工人隊伍主要來自附近鄉鎮的勞動力，脫貧戶佔有一部分。

黃長雲自豪地說：“我們小食堂的伙食也留住了工人們的胃。公司投產到現在，自己辭職走的不到10個人，而且，出去了還有想回來的。”

“雖然因為生產的性質決定了用工性質是季節工，但至少有60%以上的工人是固定的，每年一開工他們就回來，大家相處得很融洽。”小韓說，“這些工人平日裡還干農活，種甘蔗、種堅果、種糧食作物，一樣沒落下，也有打零工和做手藝的，工廠開工了他們就來。在我們這裡工作，一年每人都有幾萬元的收入，對農民來說是個不小的數目。”

“公司會對每位員工進行上崗前的技能和安全生產培訓，正式用工后每個月收入最低有3000元左右，公司會幫忙購買五險。”廣西宇峰食品有限公司行政總監黃智鋒認為，企業生產穩定，是穩定工人隊伍最有效的“定心丸”。

“這幾年水口口岸變化很大，交通條件好了、企業多了，就連房子、居住的環境都有了很大改善。企業為我們提供了就業，街道有條件的青壯年都進工廠打工了。工作有了更多的選擇和可能。”水口鎮華強街居民、水口社區鄉村振興三清三拆理事會會長盧永龍很是感慨。

政策、資源、農業種植、企業生產、口岸貿易……經濟發展要素的融合，在這裡形成了新的縣域經濟發展風向標。（農彩雲 蔣欣攸）

來源：左江日報

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