眼下這個季節正是肉桂剝桂收獲的季節。廣西玉林市容縣石頭鎮，是玉林“南國香都”肉桂八角產業重鎮，此時走進石頭鎮，從鎮街小巷到山野村道，處處“桂”氣飄香，熱鬧繁忙。

近年來，玉林市委、市政府高度重視香料產業發展，專門成立玉林市中醫藥（香料）產業工作組，專項推進全市香料產業高質量發展。中醫藥（香料）產業工作組立足產業優勢，積極謀劃布局，著力以“南國香都”區域公用品牌為引領，根據各縣、鎮的資源特點，以鎮村為支點，推進建設一批香料產業特色示范點，努力打造“一縣一業”“一鎮一香”，引領推動香料產業高質量發展。容縣石頭鎮正是中醫藥（香料）產業工作組重點打造的香料產業發展示范點之一。

容縣石頭鎮是玉林市香料種植大鎮，是八角、肉桂的重要產區。2021年10月開始，中醫藥（香料）產業工作組充分利用石頭鎮香料資源優勢，把石頭鎮作為“南國香都”區域公用品牌與產業結合的產業重鎮來打造，以文化為魂、產業為體，推進一二三產深度融合，把香料產業打造成石頭鎮的支柱產業。截至2021年底，石頭鎮八角種植面積11.3萬畝，2021年產量5萬噸，年產值約6億﹔肉桂種植面積4.6萬畝，桂皮產量4080噸，年產值約2億元。

石頭鎮以“鎮政府+協會+基地+脫貧戶”等模式，引領全鎮19個村大力發展八角、肉桂等香料產業，以“香村”帶動農民群眾增收致富。今年一季度，石頭鎮八角新增嫁接改良面積5000多畝，八角春果產量1.6萬噸，肉桂擴種面積270畝，桂皮產量2850噸，帶動脫貧戶和種植戶13000多戶，年人均產業增收6000多元。

村民在肉桂加工作坊刨桂皮。唐善林攝

在全面“擴一產”的同時，玉林市中醫藥（香料）產業工作組精准招商，積極引進香料產業龍頭企業——廣西庚源香料責任有限公司等企業，補齊建強八角、肉桂等香料的深加工鏈條，努力把肉桂每棵樹都“吃干榨盡”，進一步提高香料產品附加值，引領帶動一產擴種。此外，石頭鎮大力興建一批香料晒場、交易場，扶持做好香料的收購與加工。目前，全鎮有香料加工企業32家，家庭作坊200多家，其中年營業額超1000萬元的有12家，超5000萬元的有5家，新增就業崗位1200多個，吸引了許多村民群眾選擇在家門口就業。

當前在容縣智藝肉桂加工作坊，每天在此剝桂皮的村民有10多人，年齡從30多歲到60多歲，每名工人每天可通過刨桂皮拿到100—200元的收入。此外，在卷桂、晒桂、包裝、銷售等環節，需要較多的勞動力分工合作，帶動產生較多的就業崗位。由於肉桂樹科學砍伐后無需補種也可以循環生長，村民們把肉桂稱為“富貴樹”。為了更好打開銷路，許多香料企業積極轉型升級，著手打造屬於自己的特色品牌，“南國香都——桂小卷”“南國香都——桂棒棒”正是其中代表。據統計，目前石頭鎮從事香料種植、加工、銷售的從業人員共有6萬多人，幾乎覆蓋全鎮每家每戶，其中電商、直播銷售16家，年銷售額達到8000萬元。

一個作坊、一個晒場、一個平台，就能讓一批群眾既實現了就業，又照顧了家庭，在幫助群眾增收致富的同時，也為鄉村振興提供了發展活力。

面向未來，玉林市中醫藥（香料）產業工作組堅持按照“擴一產、強二產、優三產”的工作思路，以八角、肉桂、沉香“三大香”為基礎、以“香料產業共同體”為抓手、以各鎮村為支點，加快在北流市六靖鎮、石窩鎮、民樂鎮和容縣鬆山鎮、興業縣山心鎮等布局建設一批鎮村香料特色示范點，以點帶面打造更多的“香鎮”“香村”，讓“香鎮”“香村”與廣大鄉親“香香與共”，一起“香”未來！（梁偉江）

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