人民網東蘭9月1日電 “這個是花椒油、這個是香菇脆、這個是山茶油……目前，花椒、食用菌、山茶油已成為了東蘭推動鄉村振興的重要產業。”8月31日，在廣西東蘭縣電子商務公共服務中心，工作人員如是說。

作為革命老區的廣西河池市東蘭縣，地處滇黔桂石漠化地區，生產生活條件惡劣，素有“九分石頭一分土”之稱。近年來，該縣因地制宜，大力發展特色農林業，硬生生從石頭縫裡“勾”出了花椒、食用菌、山茶油等“金產業”，不僅推動農戶實現增產增收，還發展成為促進鄉村振興的支柱產業。

石頭縫裡“開”椒花

延綿蒼翠的大山怪石嶙峋，小鳥鳴蟬在山上鳴叫。山腰上的花椒地裡，韋直均小心翼翼地避開枝條上的尖刺，“嘎扎嘎扎”地操作著修剪刀，不一會，地上就堆滿了一簇簇剪下來的舊枝丫。他說，這是已經摘了果的舊枝丫，剪掉之后，明年才能結出更多的果實。

“花椒耐旱，適合我們大石山種植。”韋直均說。

韋直均正在管護花椒。東蘭縣融媒體中心供圖

韋直均是東蘭縣大同鄉板坡村黨支部書記，是該村花椒種植大戶。該村一大半土地是從石縫中開發出來，很難蓄得住水，耕種糧食收成很低。2019年，韋直均到外地考察后，引進花椒種植，目前其個人已發展到500多畝。在他的帶動下，全村有116戶參與種植花椒，還成立了合作社。目前，板坡村花椒種植已達近3000畝，成為東蘭縣花椒產業的樣板村，今年預計全村產值達到70萬元左右。

板坡村在石頭縫裡種花椒的成功做法，引起了該縣高度重視，決定在全縣大石山推廣花椒種植，大力發展花椒產業，還專門出台相關扶持政策，為農戶免費供應花椒苗木、修建花椒種植產業路。據了解，該縣目前花椒種植面積已達2.51萬畝，參與種植農戶達800戶，直接帶動種植農戶年均增收3500元以上。

“今年我賣花椒得24萬元，明年進入盛產期，每年起碼得70萬元吧。我對這個產業很有信心。”韋直均擦掉額上的汗水，眼裡滿是自信。

農家小院“飄”菌香

在東蘭縣三石鎮巴王村那亮屯，323國道旁一個以作為蘑菇造型的大門十分顯眼，門牌上寫著“東蘭縣那菇香食用菌生產基地”。走進基地，20多個大棚映入眼帘。走進棚裡，空調吹送著涼爽的風，猶如進入避暑勝地。棚內幾排1米多高的鋼架整齊排列，鋼架上下又隔成幾層，每層排列著一個個飽滿的菌棒，菌棒上長著漂亮的菌朵。幾個工人正在忙著採摘。

在那菇香食用菌產業核心示范區務工，工人們正在採摘食用菌。人民網 彭遠賀攝

楊香是家住廣西貴隆食用菌基地附近的納亮屯村民，基地落戶該村后，她成為了首批員工，主要負責計數。她說，一天工作8小時，月收入3400元左右。在基地就近就業不僅增加收入，還能打理家庭。

該基地負責人黃文越介紹，他從事食用菌生產已十多年，曾考察過多個地方，最終選擇東蘭，不僅因為東蘭生態環境好，更重要的是東蘭豐富的板栗樹干是制作菌棒的上佳材料。

東蘭縣把食用菌產業作為發展現代高效農業的主導產業來抓，及時為企業解決了供水、供電、道路、交通等問題。企業與地方的合作主要採取“政府+企業+基地+合作社+農戶”的模式。其中，政府整合涉農資金1470萬，作為147個行政村建立集體經濟固定資產入股，委托公司進行經營，全縣各村集體每年可分紅10%。此外，由企業提供菌種和技術指導，並負責產品回購統銷，全縣共組織食用菌生產合作社28個，農戶還利用自家小院培育食用菌，菌香陣陣。目前，該食用菌基地已成為深圳市“菜籃子”基地、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地及廣西供應深圳農產品示范基地。據該縣農業部門提供的統計數據顯示，2020年全縣生產菌棒557.22萬棒，產量7801.08噸，帶動全縣147個村集體經濟組織實現利潤分成共532.82萬元，帶動448戶實現年均增收1萬多元。

荒坡野嶺“分”油利

東蘭縣大同鄉信河村是該縣少有的土坡地區之一，也是典型的庫區村，因岩灘水電站封閘蓄水被淹沒掉了大部分土地，隻剩為數不多的荒土坡。2016年，該村創建信河油茶產業基地打造萬畝油茶產業。據信河村黨支部書記盧榮橋介紹，目前，信合村目前油茶種植面積達12000畝。2019年收果20萬斤，收益達80多萬元，2020年共有1000畝結果，產值100萬元，預計2021年底約有5000畝開花結果，產值達500萬元。下一步，信河村將按照“三種三養”的工作思路，帶領全村群眾調整產業結構、大搞產業開發，採用勞模領飛、人大代表帶頭、合作社+農戶等多種模式，擴大油茶種植規模，建設產品加工廠，真正把油茶產業做實做大，為民增收。

油茶產業已成為東蘭群眾增收致富的支柱產業之一。潘劍攝

信河村山茶油產業發展經驗在該縣得到全面推廣。為幫助土坡區做大做強山茶油產業，該縣整合資金，聘請廣西林科院、廣西大學林學院作為技術支撐單位，深入基地制定專門改造管護方案，政府每年每畝補助600元，指導農戶成立合作社，採取“政府+合作社+基地+農戶”的模式來管護經營，政府鼓勵農民把林地入股到合作社，合作社統一規劃，統一管護，統一收購，統一加工，統一銷售，農戶按土地入股分紅，獲得“油利”。

據統計，截至目前，全縣種植山茶油30.15萬畝，有山茶油加工廠20家，安置就業500多人，帶動全縣2.5萬戶10.2萬人參與油茶種植，2021年實現人均增收500多元。（覃莉娛、吳明江）

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