保質保價保供應 覃塘區守護好群眾舌尖上的安全

“你這頭豬從哪裡進貨的？麻煩提供檢疫合格証，肉品品質檢驗合格証......”1月16日，貴港市覃塘區市場監管執法人員在大嶺鄉農貿市場對流動豬肉攤販進行突擊檢查，一攤沒有“兩証兩章”的豬肉被現場依法查扣。截至1月22日，該區已查處未經檢驗檢疫肉制品案件3件，依法查扣白皮豬肉350公斤。

春節臨近，覃塘區高度重視重點民生食品的安全保障工作，堅決守護群眾“舌尖上的安全”。持續在食品質量監管上下功夫，對食品生產企業、餐館、集貿市場、超市等開展食品安全專項檢查，督促經營者規范進貨渠道，簽訂《食品經營者承諾書》，發放食品問題整改單25份，查處過期食品40批次。加強食品冷鏈安全監管，全面排查活禽海鮮市場、冷庫凍庫130戶次，對進口冷凍鮮活食品及從事食品流通和物流環節的1462名從業人員進行核酸檢測。“我們對全區冷鏈食品經營者和從業人員建立跟蹤排查檔案，多次約談、培訓，要求嚴格執行自治區9項‘十嚴格’，杜絕食品冷鏈新冠病毒污染風險。”該區市場監督管理局副局長丁大賞說。

持續在穩定價格上下功夫，成立價格監管隊伍，每日駐點監測豬肉、蛋品蔬菜、口罩等商品的價格異常波動情況，積極協調浩業百貨等大型商超拓寬進貨渠道、定價惠民。浩業百貨超市負責人覃淑艷說：“這幾天雞蛋價格穩定在每公斤12—12.6元，豬肉價格穩定在每公斤50—52元，每逢促銷惠民活動，每公斤價格可低至40元。”該區還多渠道宣傳公開12315投訴熱線電話，落實專人登記囤貨居奇、哄抬物價等投訴舉報線索，目前已處理問題線索5條。

目前，覃塘區農貿市場、生活超市、藥店、小區（村屯）雜貨店、加油站等日常生活供應服務經營場所均落實掃健康碼、測體溫、勤消毒等疫情防控措施並正常營業，轄區肉、蛋、奶、蔬菜各類商品供應充足、價格穩定。（陸安幸 胡永新）