田林縣六隆鎮攜手龍頭企業 億元八渡筍產業“提檔升級”

“以前，我們的八渡筍產業以種植八渡筍和賣原材料為主，附加值低，產業鏈短。”近日，在田林縣六隆鎮與柳州市螺螄粉龍頭企業代表共商八渡產業發展座談會上，田林縣六隆鎮黨委書記、六隆八渡筍總場場長張義國介紹說，“今后，我們將規范化發展，品牌化打造，拉長產業鏈，示范帶動更多群眾增收致富。”

會后，六隆鎮人民政府與廣西滬桂食品集團有限公司就八渡筍項目合作簽約。這標志著六隆鎮八渡筍正式與螺螄粉聯姻，標志八渡筍產業“提檔升級”邁上新的台階。

田林縣是“中國八渡筍之鄉”，八渡筍種植歷史悠久，享有數百年盛譽，是中國地理標志保護產品，六隆鎮作為當年“八七”扶貧異地安置基地，是田林縣八渡筍主產區，全鎮18個村基本上都種植八渡筍，八渡筍產業已形成規模化發展，種植規模達16萬畝，年產值超2億元﹔56個移民點1042戶移民中，戶均年收入2.5萬元以上，80%以上貧困戶依靠種植八渡筍脫貧。然而，長期以來，由於缺少龍頭企業進駐，銷售渠道單一，生產加工落后，有時甚至出現爛在村口也無人問津的現象。而且酸筍加工多為當地農民的手工制作，不僅食品安全難以保証，價格也較為低廉，難以調動群眾擴大種植或進行低產改造的積極性，導致八渡筍種植規模持續下降，竹齡老化嚴重。

近年來，柳州螺螄粉在工業化理念的推動下，實現了產業化、標准化、品牌化、規模化發展，柳州螺螄粉產業產值逐年增長，產值突破百億元。作為螺螄粉配菜之首——“酸筍”也水漲船高，供不應求。2020年，各村利用各類資金，紛紛上馬八渡筍規范化加工項目。其中，廣西滬桂食品集團有限公司則在六隆鎮周馬村嘗試投資300萬元建設了標准化廠房，將八渡筍加工成酸筍運送到柳州進行包裝，僅一年產值就突破2000萬元。

據悉，本次簽約延伸合作內容，通過現代科技手段，使採摘、收割、運轉、加工、腌制、深加工等推動八渡筍產業鏈縱深發展，帶動八渡筍產業規模化發展，形成產業互補，使貧困村、貧困人口以及參與項目的筍農能夠獲得最大的收益。

此外，該鎮還積極探索竹海旅游項目，注冊八渡筍“中國國家地理標志產品”，借助“核心示范區”優勢，建成休閑農庄，竹海觀光通道、八渡筍產品展覽廳等一批項目，加速招商引資步伐，提速打造竹海筍鄉品牌，解決八渡筍產業后續發展問題。

如今，走進六隆鎮，置身茫茫竹海，一路竹筍飄香，讓人流連忘返。（楊進宏、陶漢山 梁蕊蕊）