李宏萬：發展桑椹種植 帶領貧困群眾脫貧致富

在博白縣江寧鎮，有一名青年，帶領鄉親們尤其是貧困群眾種植桑椹，並制作桑果干、桑果酒、桑葉茶，將桑椹產業做得紅紅火火。他就是返鄉創業青年——李宏萬。

勤奮自律，賺到人生第一桶金

2005年，初中畢業后在家干農活的李宏萬決定到深圳闖蕩一番。和大多數前往深圳打工的青年一樣，他按部就班地進廠，從事電子產品流水線工作。李宏萬回想起當時日夜加班，工資也就1000多一點，勉強維持生活。

“沒有技術，這樣下去再做多少年還是一個樣，人生沒有出路。”李宏萬不甘心打一輩子工。為掌握技術，他參加了計算機技術的夜校培訓班。從此，他開始了白天上班，晚上學習的刻苦生活。在高度自律下，他每天用於工作和學習的時間超過了16個小時，學習掌握了計算機軟硬件維護知識。電子廠老板也賞識這個勤奮的小伙子，提拔他當了技術主管。

2009年，他兼職做起了承包維護工廠電腦網絡、通訊設備、布設光纜等工程，很快就月入過萬。2011年，他辭去技術主管的工作，專職從事網絡設備安裝維護，賺到了人生第一桶金，事業邁上了新台階。

慧眼識寶，桑果助推二次創業

2014年，李宏萬與桑椹結下了緣分。一天，弟弟給他發了一張照片。“哥，看下這張照片。”“這不就是桑椹果嗎，有什麼奇怪？”“但是你看這時候有這個果。”“哇！”李宏萬震撼於在農歷11月竟然還有桑葚。

李宏萬對桑葚進行了實地考察。“桑葚是一種藥用價值較高，對人體具有多種生理保健功能的美味水果，可以加工成多種產品，還可以與採摘游玩相結合。隨著人們對健康生活的追求，桑葚已經受到越來越多人的青睞，有著巨大的消費市場。”在朋友的介紹下，李宏萬覺得桑葚的發展前景十分可觀，抱著先試一試的態度他入股了朋友的桑葚種植基地。隨后，他返回家鄉木旺村試種了幾畝。

掌握了種植技術后，李宏萬決定擴大種植規模，相繼在周邊的那林鎮、北海市和浦北縣小江鎮各租地50畝。2019年3月，浦北的桑果採摘園開園，酸甜美味、紅得發紫的桑果吸引了兩萬多名游客慕名而來，成為農業休閑旅游的“新寵”。

除了供應鮮果到市場外，他還利用團隊自創的獨特釀酒工藝，將桑葚果深加工成桑果酒，並注冊“南流灣”和“江寧紅”品牌。桑果酒色澤紅艷透明，口感清柔酸甜，而且比葡萄酒含有更多的營養成分，具有降低血脂、滋陰補腎、美容養顏等保健功能，深受市場歡迎，一直處於供不應求的狀態。“合作社現有400多畝桑葚種植基地，一年兩季可以產果120萬斤，2.5斤果可以釀成1斤酒，可以釀成桑果酒48萬斤，按照每斤酒的批發價60元計算，合作社的年產值就已經達到2880萬元。”李宏萬高興地說。

村企合作，多樣經營迎來跨越發展

創業獲得成功以后，李宏萬想得更多的是如何立足家鄉，實現企業壯大和帶動家鄉共同發展。江寧鎮山清水秀生態美，有豐富的山地資源，正是種植桑葚，發展農業休閑旅游的良好基地。江寧鎮黨委、政府發出了“引老鄉建家鄉”的號召，實施引才回歸、引業回鄉、引智回哺、引資回流“四引四回”強基興村工程。李宏萬返鄉發展桑葚產業的想法得到了江寧鎮黨委、政府的大力支持。在當地政府的引導下，他創辦了南流灣合作社，並將辦公室設在了木旺村委會，流轉400畝土地建設桑葚產業示范基地。

除了加工成桑果酒，李宏萬還進一步研究桑葚資源的綜合利用和深加工。“桑葚一年出果兩季，把鮮果加工成果干，一年四季都可以吃到酸酸甜甜的桑葚了。”他說干就干，採取低溫烘烤的辦法，經過多次試驗，終於掌握了火候，加工好的桑果干香甜軟糯。桑葉也是寶，經過採摘、洗晾、切葉、殺青、揉搓、烘干等工序后，制成的桑葉茶具有降血糖、降血壓、降血脂等保健功能。“正在研發中的還有桑葚酵素、桑葚膏、桑葚飲料等，我計劃把小桑葚做成大產業。”李宏萬自豪地說。

看到桑葚產業發展勢頭如此強勁，周邊的貧困村和貧困戶紛紛投入扶貧資金入股南流灣合作社，並採取深度合作的模式，不再是以往一“股”了之的情況。貧困村投入扶貧資金，並為基地提供宣傳推廣、解決用地用工等服務﹔貧困戶除將產業獎補資金入股以外，還可以在基地務工，並由合作社提供種苗和技術並保價回收﹔合作社負責技術和管理，每年產生的利潤按照一定比例分紅給村集體和貧困戶。三方的受益均得到了最大化，實現了“啟用一個能人、搞活一個產業、帶動一方發展”的綜合效應。

李宏萬說，下一步他計劃繼續帶領鄉親們擴大桑葚種植規模，五年內在江寧鎮建成玉林乃至廣西最大的桑葚基地，把桑葚產業做強做大，把家鄉建設得更加美好。（甘宏發）