念好“茶”字經 鋪寬致富路

圖為廣西金秀瑤族自治縣大樟鄉三古村茶園。金秀縣委宣傳部供圖

人民網金秀4月3日電 日前，走進廣西金秀瑤族自治縣大樟鄉三古村的一處茶園，一群採茶工正搶抓時機，採摘最優質的明前茶供應市場。據了解，今年當地春茶（一芽一葉）每公斤收購價為26元左右。一個採茶工一天大概能採10公斤，收入約260元。

“茶葉要這樣採，採一芽一葉，根莖可以稍微留長一點。”在這群人中，採茶人胡夏莉十分引人注意。她身著瑤族服裝，手挎竹簍，在茶園裡來回穿梭，與眾人分享採茶技巧，手上的活卻沒有停下。隻見她十指翻飛，嫩綠的茶青不一會就裝滿了竹簍。

瑤鄉姑娘正在採茶。金秀縣委宣傳部供圖

頭腦靈活、敢闖敢干、勇於挑戰，是村民對胡夏莉的評價。2014年，在外經商多年的胡夏莉回到大樟鄉三古村，創辦廣西瑤山妹農副產品貿易有限公司，採取“公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，帶動和幫助當地群眾銷售茶葉、茶籽油、筍干等農副產品。2018年，胡夏莉先后獲得“來賓市十佳創業青年”、金秀瑤族自治縣“十大創業致富帶頭人”等榮譽稱號。

“我現在通過微信朋友圈賣貨，一年有100多萬元收入。”胡夏莉的茶葉生意步入正軌后，開始思考如何幫助村裡更多群眾致富。2019年5月，胡夏莉開始嘗試“茶旅”結合發展道路，吸引周邊城市游客到村裡體驗鄉村採茶的田園生活，促進當地餐飲、民宿業發展，帶動全村村民增收致富。

與胡夏莉不同，覃宗靈是一名制茶人。覃宗靈表示，他家有20畝茶園，且傳承了祖輩的制茶手藝，自己種茶、制茶、賣茶。如今，他在大樟鄉買了門面，還在金秀縣城買了房，一家人過著幸福美滿的生活。

攤青、殺青、揉捻、整形、提香、干燥……在覃宗靈的制茶間，他正熟練地加工茶青，最后得到優質的明前茶。

茶農正在制茶。金秀縣委宣傳部供圖

2018年1月，覃宗靈注冊“尤綿韻”商標。他認為，要想把茶葉賣好，必須要有自己的品牌。“‘尤綿’翻譯成漢語就是‘瑤山娃’的意思，以此告訴買茶人我們的茶是正宗瑤山茶。”覃宗靈解釋說。

據了解，覃宗靈以生產紅茶為主，成品主要銷往河南、黑龍江等北方地區的城市。因其制作的茶葉耐泡性好，口感綿柔，深受顧客喜愛。一年下來，他的成品茶銷售量可達500公斤，收入約20萬元。

胡夏莉和覃宗靈只是當地群眾依靠茶葉致富的一個縮影。大樟鄉三古村黨總支部書記梁成介紹，三古村位於大樟鄉西南面，全村總人口210戶700多人。村裡特色產業為茶葉、八角、杉木，其中茶葉種植面積約700畝。近年來，當地村民靠山吃山，種植茶樹，以茶問路，依托茶產業，三古村人均全年可增收3000元左右，不少村民因此圓了自己的致富夢。

梁成表示，下一步，三古村將根據現有條件，採取“合作社+公司+經濟能人+貧困戶”的經營模式，成立村集體茶葉合作社流轉土地，將茶園流轉給合作社托管，統一耕、種、管、收，對古懂屯茶園全面提質升級。同時，以“產業+民宿+觀光旅游+傳統工藝+鄉村養生養老+瑤浴+採茶制茶”等項目形式，打造農旅結合的生態觀光茶園。（吳清文、唐毅、吳明江）