广西靖西地处桂西南边境，气候水土条件优越，适宜种植百香果。靖西是壮族聚居边境县市，群众增收意愿强，百香果因易种植、见效快，成为农户优选特色作物。但前些年产业发展受限：种植分散、规模不大，缺少标准化生产；产业链短，多售卖鲜果，仓储加工配套欠缺，产品附加值低；品牌偏弱，销路狭窄，果农容易丰产滞销。

产业破局的契机，来自粤桂东西部协作的深度牵手。2024年，靖西将百香果特色产业提升行动纳入粤桂协作“四项行动”实施方案，借力深圳市龙岗区的资金、技术、市场渠道优势，精准对接边境土地、气候资源，对症下药破解产业痛点，为百香果产业注入升级动能。

政策先行 筑牢规模化发展根基

2025年，靖西百香果正式入选农业农村部全国名特优新农产品名录，为规范百香果上市和销售，保障全市百香果产业持续健康发展。当地主管部门先后出台种苗管理、果品销售规范文件，配套百香果先建后补扶持方案，对标准化搭架地块给予每亩800元至2500元奖补。真金白银的扶持政策打消农户顾虑，仅2025年，全市通过验收的标准化种植面积超1万亩，发放奖补资金1881万元，同步撬动2000万元社会资本投入水肥一体化管网、园区道路等基础设施建设，果园水肥一体化覆盖率提升至80%以上。全市百香果种植面积从2024年的2.08万亩增长至3.04万亩，增幅超46%。地州、湖润、武平等乡镇打造起7个高标准示范园，撂荒地、闲置旱地被盘活利用，曾经零星散落的果地，逐步连成连片的金色果园。

科技下沉 守住果品品质生命线

依托粤桂协作科技特派团，优质“钦蜜九号”品种全面推广，同步探索百香果与黄豆、荞麦间套种模式，兼顾粮食安全与产业发展。甘荷、大道两大苗木繁育基地稳定供苗，年育苗总量400万株，种苗移栽成活率稳定在90%以上。多支本土技术服务队穿梭在各村果园，两年间开展技术培训47期，覆盖农户1660人次，病虫害智能监测、无人机飞防等新技术和标准化管护，百香果单产稳步提升，优果率从70%提升至85%，果乐乡富硒百香果基地投产，高端果品占比持续走高。与此同时，粤桂协作资金持续扶持本地农业加工企业，果汁原浆、果脯、百香果饮品生产线陆续投产，构建起鲜果分选包装、精深加工、衍生休闲食品开发的完整链条。深加工产品年产值突破8000万元，果品附加值提升3至5倍，近千名边境群众在家门口实现稳定就业。

渠道拓宽 让边陲果香飘香大湾区

靖西持续开展“靖品入粤”行动，在龙岗—靖西共建产业园打造百香果交易中心、湾区消费帮扶共享仓，组织经营主体参加大湾区农产品展会，申报供深“圳品”。电商直播、线下订单双向发力，全年直播带货超200场，电商销售额稳步增长。 在粤桂协作文旅嘉年华活动上，外地客商现场签下2600万斤购销大单。百香果上市期间，一辆辆冷链货车有序停靠，等待装载新鲜果品，跨越千山送往粤港澳大湾区的商超、生鲜平台。如今，大湾区市场份额占比提升至40%，百香果收购价持续向好，农户每亩可增收800元。 产业的活力，还延伸到文旅赛道。在地州百香果研学基地、旧州古镇、鹅泉景区，百香果采摘、果酱DIY、果茶品鉴等体验项目陆续上线，农业与壮族文旅融合，开辟出新的增收空间。不少村集体通过土地入股模式参与种植，按比例分红，一批过去的空壳村依靠百香果产业实现增收脱壳，边境群众共享产业红利。

“2026年前三季度，全市百香果收果17997吨，预计全年产量3.32万吨，产值可达2.7亿元。”靖西市水果生产发展中心主任张艺彤的话，道出这组沉甸甸的数据。这份亮眼成绩的背后，是靖西百香果产业依托一条跨越粤桂的协作纽带。

从过去一家一户零散栽种、靠天卖果，到如今品种培优、标准种植、精深加工、湾区直销、农旅融合的全链条格局，靖西百香果产业的蝶变，是东西部协作赋能边疆特色产业振兴的生动实践。藤蔓绵延间，边境大地正在长出一条富民兴边的金色产业链。（何彪）