清晨的桂林服务区，凉风习习，却早已被美食的热气唤醒。热粥摊、咖啡店前排起了小队，“茶叶蛋再来两个”“葱油饼真好吃”的称赞声不绝于耳，而一阵阵酸辣的香味从螺蛳粉店飘出，煮饺子云吞的店员忙得不可开交。在“壮美驿家 品质实业”党建品牌的引领下，广西交通投资集团有限公司旗下广西交通实业有限公司（以下简称“广西实业公司”）所辖的服务区，正以独特的魅力，成为旅途中的温馨驿站。

穿行于广西高速，人们惊喜地发现，广西实业公司所辖的服务区烟火气升腾，不再只是旅途中的歇脚点，而是成为美食爱好者们心心念念的目的地，变成一个个集美食、文化与休闲于一身的“城市会客厅”。这一转变的背后，是广西实业公司坚持党建引领，以“交投先锋 + ”“党建 + ”模式推动党建与经营双融互促的生动实践。公司设立党员示范岗、党员责任区，充分发挥党员先锋模范作用，以人民为中心的发展导向贯穿服务区升级改造的全过程。

鹿寨螺蛳粉主题服务区“螺蛳粉文化展馆”。覃国燕摄

寻味“柳螺飘香”

踏入鹿寨服务区，那股标志性的螺蛳粉香味便扑面而来。田螺、酸笋、萝卜干、酸豆角……加上新鲜熬制的秘制汤料，一碗鲜香可口的螺蛳粉被端到客人面前。

“真过瘾！没想到在服务区也能吃到这么地道的螺蛳粉。”来自广东的游客李女士边吃边赞叹。

今年，广西实业公司与柳州市螺蛳粉协会联手，将鹿寨服务区升级打造成了独具风味的螺蛳粉主题服务区，国庆期间全面完工并对外开放。在项目推进过程中，党员们主动担当作为，深入一线调研，协调各方资源，确保项目顺利实施。他们以“党建 + 产业升级”模式，助力螺蛳粉产业与服务区深度融合。

这里随处可见“笋哥哥”“螺妹妹”等灵动可爱的食材卡通形象，建成了“螺蛳粉文化展馆”，引入了“柳州好物”特产店、“柳味天成”螺蛳粉、地方风味小吃等优质业态。在“螺蛳粉文化展馆”，图文并茂展示了螺蛳粉发展历程，详细讲解了螺蛳粉的独特制作工艺，从米粉制作、汤底熬炼到配料加工，让参观者清晰了解这一碗粉背后的匠心独运。一幅幅生动的图片，还记录了柳州螺蛳粉如何从街头小吃，借助“互联网+”的东风，通过直播带货、社交媒体营销等创新模式，迅速风靡全国、走向世界，形象地展示了其作为“网红”食品的巨大市场影响力和文化输出能力。

产品展示区，实物陈列了市场上最具代表性的四大品类盒装螺蛳粉（经典原味、干涝、鸳鸯、豆泡螺蛳粉），同时展示了柳州香辣木瓜丝、五彩椒、蒜香辣椒酱、桂林三宝豆腐乳等广西特色农产品及副食品，体现了螺蛳粉产业对上下游产业链及地方经济的强大带动作用。党员责任区的同志们负责日常产品质量监督，确保游客品尝到安全、美味的螺蛳粉及相关产品。

桂林服务区琳琅满目的美食。梁燕摄

打卡“美食江湖”

服务区的美食地图远不止螺蛳粉，在桂林服务区，刚刚品尝完一碗地道桂林米粉的货车司机陈师傅满意地擦擦嘴：“每次经过这里，我必定要进来解解馋。”

桂林服务区作为桂柳高速上的重要节点，已升级成为一个集文化、旅游、餐饮、休闲于一体的体验型街区式服务区。在升级改造过程中，通过“党建 + 服务提升”模式，推动服务区从传统模式向多元化、体验式转变。在这里，旅客可以品尝到卤王桂林米粉、黎江村螺蛳粉、南宁老友粉、阳朔啤酒鱼等地方特色餐饮。国际知名品牌肯德基也入驻其中，满足了不同旅客的口味需求。

行至来宾服务区，“粽子文化体验馆”的香气已提前迎来。这里主营大肉粽、蛋黄肉粽、火腿肉粽、栗子肉粽等嘉兴粽子以及广西当地口味粽子，让旅客在品尝美味的同时，深入了解粽子文化。

伶俐服务区则打造了汇聚多元风味的美食广场，引进肯德基、重庆小面、老字号龙抄手、杏俏份份菜、“卤王”桂林米粉、钦州猪脚粉、“驿路香”小吃以及书亦烧仙草等餐饮品牌，受到南来北往旅客的青睐，强化了其作为南宁市周边商业氛围最浓郁大型服务区的定位。在打造过程中，伶俐服务区的党员们积极协调各餐饮品牌，优化服务流程，提升服务质量，以实际行动践行“以人民为中心”的发展导向。

品尝“乡村味道”

“真没想到，这个服务区土特产很丰富，价格还特别实惠。”走进伶俐服务区农特产品展销馆，一位旅客感叹道。广西实业公司自营的“旅岛”便利店汇集了柳州螺蛳粉、河池巴马油栗、梧州六堡茶、龟苓膏，桂林三花酒、竹筒酒等地方特色美食和农特产品，琳琅满目，吸引消费者驻足选购，把鲜味带回家。

近年来，旅岛公司积极践行“党建+乡村振兴”模式，助力农产品走出大山，走向市场。重点依托高速服务区网络优势，大力打造“便利店+乡村振兴”消费帮扶综合体，在170家自营便利店设立乡村振兴农特产品销售专区。这些农产品来自10个地级市、25个县（区），自2019年上架至今累计销售额近8000万元。

目前，“旅岛”已在全区开设339家门店，并率先在全国服务区推行全品类商品“同城同价”，7年来持续让利于民，荣获全国高速公路服务区品牌影响力最高级“5A级”、中国百强便利店第80位等荣誉，“同城同价”经营案例获评全国发展先锋案例，“便利店+乡村振兴”消费帮扶综合体案例获评全国“十佳”。

旅岛便利店为游客提供各类商品。韦晓庆摄

保障“舌尖安全”

服务区美食美味飘香背后，是严格的安全管理与品质控制。广西实业公司严格落实广西交通投资集团对食品安全的相关要求，依托7个区域管理中心，强化对123对服务区（停车区）餐饮商户的日常监督。在安全管理中，党员们冲锋在前，成立党员安全监督小组，定期开展安全检查和隐患排查。

重点做好防蚊蝇、防鼠管理，并严格检查食品保质期、贮存温度及加工规范，确保生熟分开。定期对开水机、充电桩等基础设施进行全面排查，确保设施设备正常运行。同时，严格执行24小时值班制度，200多名管理员轮班在岗值守，秉承“微笑服务”理念，为广大司乘人员做好服务。党员示范岗的工作人员耐心解答旅客疑问，处理突发情况，以实际行动保障旅客的舌尖安全。

美食带来的幸福感，正沿着广西的高速公路网络蔓延。在广西交通投资集团的领导下，广西实业公司各服务区将继续坚持党建引领，以“壮美驿家 品质实业”党建品牌为指引，不断解锁高速路上的味觉密码，让更加温暖的烟火气，扫去旅人的一路疲倦，享受舌尖上的盛宴，于唇齿间感受别样的广西之美。（黄梅、黄熠岚）

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