抽检人员对企业生产成品进行抽检

8月28日，北海市市场监管局深入北海海鸭蛋企业开展“你点我检 服务惠民生”系列活动——“你点我检走进北海海鸭蛋”，筑牢北海海鸭蛋产业食品安全防线，助推北海海鸭蛋产业朝着“标准化、品牌化、规模化”发展升级，形成一二三产业融合全产业链深度融合高质量发展。

“我们鼓励企业创新、宽容企业失败，营造激励企业家干事创业的浓厚氛围，支持企业更好参与市场合作和竞争，放宽市场准入，加强反垄断和反不正当竞争，破除地方保护和行政性垄断，依法规范和引导园区企业健康发展。”龙港新区北海铁山东港产业园管理委员会合浦工业园区管理办公室主任陈平说，截至2023年底，合浦县发展种鸭养殖户432户，存栏生产北海海鸭蛋的种鸭约126万羽，海鸭蛋产量约3.5亿枚，产值约3.5亿元，海鸭蛋加工企业22家，与蛋品关联的产业产值超10亿元。

今年年初，北海市出台《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案（2024—2026年）》，计划通过建设海鸭蛋加工园区，培育海鸭蛋生产基地，加强与国内各大电商平台的合作，持续开展海鸭蛋话题引领，打造北海海鸭蛋品牌，推动北海海鸭蛋产品占领市场、行销全国。合浦县统筹部署，按照“强龙头、补链条、聚集群”要求，立足产业基础，充分发挥区位、政策和资源优势，通过政策扶持海鸭蛋产业发展升级。

每一枚海鸭蛋都承载着对消费者健康的承诺，北海市市场监管局如何守护消费者舌尖上的安全，让社会公众享受更多来自北海市的美味与幸福？如何强力推进北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案？据介绍，北海市市场监管局已与江南大学签订北海市政府采购合同，将完成北海海鸭蛋产业高质量发展标准体系框架图、品质分等分级标准。9月前完成北海海鸭蛋加工标准、养殖标准，年底前完成其余北海海鸭蛋标准主要研制任务。

北海海鸭蛋营养物质丰富全面，特别是相比于一般鸭蛋，其显著特点是胆固醇含量低、不饱和脂肪酸含量高、富含硒元素。适口性好，营养价值高，深受广大消费者的喜爱。北海市市场监督管理局食品药品安全总监徐郭敏表示，“你点我检 服务惠民生”系列活动既是市场监管工作深入一线、贴近民生，也是对市场监管职能的生动展现。北海市市场监管局组织北海市公共检验检测中心深入企业开展北海海鸭蛋“快检+监管”，通过食品安全“你点我检走进北海海鸭蛋”活动，充分发挥社会公众在食品安全监管的参与和监督作用，吸引更多的社会力量关注食品安全，进一步提升食品安全社会共治水平，让社会公众买得放心、吃得安心。这是做大做强北海海鸭蛋产业的根本。

据广西合天宝龙食品有限公司董事长助理谭顺国介绍，企业自2016年成立以来，全力培育北海海鸭蛋生产基地，加强与国内各大电商平台的合作，打造北海海鸭蛋品牌，推动北海海鸭蛋产品占领市场。今年5月企业首次出口北海海鸭蛋1.71万枚，出口额5.5万港元。到目前为止，合天宝龙已与协丰供应链集团签订海鸭蛋战略合作协议，开拓香港华润、优购等1000余家超市上架销售北海海鸭蛋，并正在加快办理出口澳大利亚、韩国通关手续步伐。

参加抽检的北海市公共检验检测中心实验人员表示，海鸭蛋的原料经过氯霉素的快速检测结果为合格，成品蛋抽检结果将在北海市市场监管局官网公示。全程参与见证“你点我检走进海鸭蛋”活动的媒体代表说：“我们能吃到美味又安全的海鸭蛋，离不开养殖户的精心照料、企业的严格管理和监管部门的有效监督。我相信北海市海鸭蛋产业会发展得越来越好，食品安全环境也会越来越好。”（陈家莹 谢金玲）

来源：北海市市场监管局

抽检人员正在进行产品快速检测

工人正在对海鸭蛋进行检查，确保产品符合食品安全标准

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