又是一年生蚝肥美时，眼下正是吃生蚝的好时节。近日，耀眼的日光打亮了茅尾海域的万亩蚝排，广西防城港市防城区茅岭镇大陶村的生蚝养殖产业迎来了丰收，村民在蚝排上撑起遮阳伞，正忙着将一串串肉质鲜美的生蚝打捞上岸。

码头也热闹非凡，大小不一的货车在岸边一字排开，随着村民们的渔船逐艘靠岸，满箩筐的生蚝在人们手中传递，被迅速有序地装上货车。据了解，现在正值旺季，茅岭镇的生蚝销量每天在5万斤左右。“目前我们合作社有蚝排60多张，年产量300万斤，年收益200多万。”防城港市防城区飞黄水产养殖专业合作社负责人黄忠丰向记者介绍，在镇政府的推动下，该合作社正在规划成立一个从养殖到成品销售一体化的生蚝深加工企业，计划将生蚝打造成简单易食的深加工产品，销往全国各地。

据了解，茅尾海域前临茅岭镇、背靠钦州港，常年的海水盐度是6至18度左右，得天独厚的地理位置和水质条件，让茅尾海域成为了生蚝养殖的宝地。目前茅岭镇生蚝养殖产业发展稳中有增，今年许多养殖户都扩大了生蚝养殖规模，蚝排数量相比去年增加了不少。近年来，茅岭生蚝靠着宣传和展销逐渐走出茅岭，为人们所熟知，生蚝养殖已然成为茅岭镇特色产业。村民们也纷纷采用合作社的形式，推动“一村一品”品牌化、规模化发展。

李敏军、吴宗衡、颜循聪 摄影报道

(责编：李敏军、许荩文)

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