近年来，龙州县响水镇坚持“产业富民、企业强村”思路，充分发挥乡村资源优势，立足本地资源禀赋深挖潜力，在发展特色产业上持续发力，由村集体经济联合公司引入社会资本共同打造赤苍藤种植项目，助力村集体经济和农户“双增收”，不断夯实乡村全面振兴的坚实基础。

春回大地，万物复苏。4月13日，走进响水旧街的广西龙州县响陇农业科技有限责任公司赤苍藤种植基地，只见一片片掌形绿叶间吐出鲜嫩的菜须，丝丝卷卷，长势喜人，一株株赤苍藤根茎上泛着青翠的嫩芽，放眼望去，一派生机盎然的景象。该公司的管理员在基地里来回穿梭，一小会的功夫，手上就摘了一大把新鲜的赤苍藤嫩芽。

“一般两三天摘一次，一次得五十多斤。”广西龙州县响陇农业科技有限责任公司赤苍藤种植基地管理员农忠信介绍。

2022年，响水镇通过村集体经济联合公司引入社会资本共同打造赤苍藤种植项目，从种植、产品加工到销售各个环节，均由广西龙州县响陇农业科技有限责任公司负责运营。目前建成的30亩赤苍藤种植基地项目已初见成效，可实现少量采摘。

据介绍，赤苍藤种植基地采用的是密植型、技术型的种植模式，利用植物的顶端优势对赤苍藤进行整形修剪，达到矮化、塑形的效果，有助于提高产量和品质。预计丰产后亩产量达2000斤以上，亩产值达2万元以上。

“前面两年是以定型为主，第三年以后它就进入丰产期了，现在按照我们这个新的种植技术，这种密植矮化技术种植下，它基本上三年以后（每亩）两千斤以上的这个产量。”广西龙州县响陇农业科技有限责任公司总经理廖家强说。

据了解，赤苍藤又名“姑娘菜”“龙须菜”，是一种药食兼备的植物，尖部味道鲜美、风味独特，根部内含酚类、树脂等物质，有很高的药用价值和可食用价值，被普遍认为可以治疗痛风和高尿酸，起到清热利尿的功效。随着人们保健意识的增强，赤苍藤在市场上倍受欢迎，供不应求，收购价每斤10元以上，发展前景广阔。

“赤苍藤它全身都是宝，它的叶根药用价值也是非常高的，它有养肝护肾、降尿酸，还有增强免疫力这些药用功效。龙须菜的嫩芽我们是主要拿来做鲜菜，那个老叶我们就是拿来加工成龙须菜米粉，特色养生米粉，我们现在筹备这个米粉加工厂，就是把那个龙须菜拿来加工成一个特色米粉。”广西龙州县响陇农业科技有限责任公司总经理廖家强说。

下一步，响水镇将坚持党建引领产业发展，推行“集体经济+社会资本+基地+农户”的发展模式，继续扩大赤苍藤种植规模，筹备建设赤苍藤米粉加工厂落地加工，通过赤苍藤种植示范基地的带动，引导农户利用房前屋后、坚果套种等方式种植赤苍藤，由公司给农户提供种苗、技术指导和后期的收购，带动农户劳动力家门口就业，促进农民增收，为乡村振兴打下坚实的基础。（蒋子璇、黄星雄、农昊）

来源：龙州县委宣传部

(责编：陈露露、许荩文)

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