广西举行"好种好品"擂台赛"好吃荔枝"评选活动

食客品尝各种美味荔枝。记者凌剑伊摄
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”当前,广西荔枝迎来甜蜜上市季,作为岭南人,哪个品种的荔枝最好吃?为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造,广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动。昨日举行鉴品推介会,会上发布了获奖名单,大会评选出金奖荔枝7个、银奖荔枝13个。
桂味、鸡嘴荔、糯米糍、妃子笑……你最喜欢哪个品种的荔枝?“焦核率是最重要的指标之一。”广西农科院园艺研究所荔枝龙眼研究室主任、广西荔枝龙眼创新团队南宁玉林综合试验站站长秦献泉表示,举办荔枝擂台赛将有助于提高全区荔枝品牌化进程、增强品牌意识,推动全区荔枝优良品种推广应用,提高优质荔枝生产技术水平,助推荔枝产业高质量发展,实现农民增收,乡村振兴产业旺。
据介绍,广西是我国荔枝主产区,种植面积约240万亩,面积和产量位居全国第二位。荔枝在广西水果产业中有着比较重要的地位,并成为广西很多地区农民收入的重要来源。得益于良好的温光条件,广西荔枝种类丰富,早、中、晚熟品种兼备,造就了如桂味荔、合浦鸡嘴荔、灵山香荔等一大批闻名全国的优质荔枝品种。
“目前在广西市场上早熟品种主要有三月红,这个品种主要是在5月下旬开始成熟上市,而特晚熟品种主要有秀石荔,主要在8月上旬成熟。”秦献泉表示,发展早熟和晚熟品种可以延长上市时间,缓解市场压力。
秦献泉分析指出,去年冬季气温偏高,又遇春季低温阴雨交替,影响了荔枝花芽分化和授粉坐果,除早熟品种外的大部分荔枝品种出现了减产的情况。虽然今年是荔枝小年,但市场行情向好,体现了小年的价格优势,优质果卖出了优价,整体效益有望提升。
当天,灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖,桂平市罗播乡罗北村股份经济合作社等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、出世甜荣获银奖。(记者 凌剑伊)
部分荔枝品种介绍
桂味:
广西人最爱的荔枝品种是桂味。该品种主要是在6月下旬开始成熟,单果重达18克,其中最大的特点就是其焦核率达到81.5%。由于气候的影响,今年桂味荔枝出现了减产,产量虽然比去年低了很多,但是价格却是去年的三倍。
鸡嘴荔:
鸡嘴荔也是特别受南宁市民推崇的品种。该品种每年6月中下旬成熟,单果重达29.5克,也就是说鸡嘴荔个头是比较大的,其焦核率达到80%,味道较为浓郁。
糯米糍:
糯米糍成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,单果重达26.5克,焦核率85%。糯米糍最受广东人喜爱。
冰荔:
冰荔被誉为“荔枝中的爱马仕”,成熟期在每年6月下旬,焦核率达到100%,当然这种“贵族荔枝”品种价格也是非常惊人的,可以卖到几十元钱一斤。
无核荔:
无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,单果重30克,其最大的特点就是无核。无核荔主要分布在灵山,种植面积大约3000亩,但整个广西种植面积不到1万亩,近年来地头价没有低过20元/公斤,主要销往北方市场。
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