南宁市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设启动
4月28日,由中国移动通信集团广西有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司(饿了么)、广西由来溯往云数据科技有限公司主办,南宁市市场监管局、青秀区市场监管局指导的南宁市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设启动会在中国移动通信集团广西有限公司召开。
南宁市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设,是南宁市将“互联网+明厨亮灶”引入网络餐饮监管的一个全新开始,是促进南宁市食品行业安全自律、守法诚信的强大助力,是推动社会各方力量积极参与社会监督的创新方式,是助力南宁市创建国家食品安全示范城市的一项有力举措,将全面提升南宁市餐饮服务保障水平,有效保障人民群众“舌尖上的安全”。
据悉,2019年以来,南宁市将学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设列入政府为民办实事食安惠民项目,目前已完成全市3500所中小学、幼儿园共10500个云摄像头的安装和使用。在南宁市市场监管局和南宁市教育局共同努力下,7家学校供餐的集体用餐配送单位也全部实现“互联网+明厨亮灶”,学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%,实现了“画面可存储、问题可核实、信息可追溯”的学校食堂网络监控智能监管,为广大师生的饮食安全提供了有力保障。2019年,南宁市市场监管局开始推广外卖“食安封签”项目,目前已累计印制发放“食安封签”4250万个,为外卖食品安全“最后一公里”保驾护航。
启动会上,广西由来溯往云数据科技有限公司与上海拉扎斯信息科技有限公司(饿了么)、中国移动通信集团广西有限公司进行了项目合作签约仪式,各方约定将齐心协力做好南宁市网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设工作。南宁市市场监管局向饿了么外卖骑手颁发食品安全义务监督员证书,向该平台已接入“互联网+明厨亮灶”的商户代表授牌并发放食安封签。(邹晓璐、何正君)
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