加强监管 保障武鸣沃柑质量安全
2022年01月19日16:56 |
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近期,南宁市武鸣区水果加工企业监督检查工作小组持续加强对水果分选(洗果)厂的日常监管,突出抓好沃柑上市期间的品控管理、品质提升,全面保障沃柑质量安全,促进武鸣沃柑产业持续健康发展。
在广西南宁市武鸣嘉沃农业专业合作社沃柑采后处理中心,一筐筐刚采摘下来的沃柑正在通过传送带倒入洗果池进行清洗、分拣,分门别类进行包装销往全国各地甚至海外。
在现场,城区水果加工企业监督检查工作小组成员对沃柑采后处理中心的全过程进行了监督检查。执法人员还检查水果分选(洗果)厂的主体资质、经营条件、农产品质量管理、投入品产品、过程控制、储存要求、标签标示、农产品出库、安全生产等。
武鸣沃柑开园上市以来,武鸣区成立10个水果加工企业监督检查工作小组,深入各家水果分选(洗果)厂、加工企业,对沃柑采后处理各环节进行监管,确保沃柑的安全规范生产。监督检查工作小组成员由城区农业农村局、市场监督管理局、综合行政执法局、应急管理局、科技局、特色产业中心等部门以及各镇政府抽调人员组成。
各督查检查小组成员持续加强武鸣沃柑的源头安全监管,开展监督抽查和风险监测,全力保障沃柑生产销售全程质量安全,确保送到消费者手上的武鸣沃柑的果品质量安全放心的。
此外,联合监督检查工作小组还建立和完善了沃柑产品质量安全追溯体系,对城区所有水果分选(洗果)厂进行社全生产检查和产品质量抽检,确保武鸣沃柑生产、加工过程全监督和产品可溯源。
来源:武鸣区委宣传部
(责编:庞冠华、许荩文)
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