自政法队伍教育整顿开展以来，宜州监狱将后勤保障服务纳入“我为群众办实事”重点任务清单，针对广大用餐人员就餐需求进行调研改革，进一步提升警察职工就餐满意度，切实把暖警惠警，从优待警政策落到实处。

调研用餐情况。宜州监狱供图

注重技能培养。为了提高菜品质量，食堂制定了专项培训计划。对外派出学习小组到广西华南烹饪职业技术学校学习，并带领团队到河池市金城江区参与试菜交流活动；对内举办职业技能培训班，组织职工通过互联网学习，注重业务与服务的全面提高。

深入基层调研。通过与食堂就餐同志沟通交流，利用微信群进行线上订餐等形式收集警察职工普遍关心的饭菜质量、荤素搭配、服务质量、就餐环境等各方面的意见和建议。查看警察职工用餐后剩下的饭菜情况，分析总结，了解其用餐习惯和口味需求。

制作早餐。宜州监狱供图

调整配餐方式。根据调研结果，结合平时警察职工饮食习惯，丰富早餐种类，调整中、晚餐就餐方式。早餐有面点、粥、鸡蛋、牛奶等类型，搭配科学、营养均衡。中餐、晚餐由原来的套餐制调整为点餐制，就餐人员可以根据自己的口味需求自由选择配餐。

优化服务质量。始终把卫生工作放在首位，安排专人负责清洁消毒，力求卫生无死角；注重提升人性化服务，夏季天气炎热，为大家提供白粥、绿豆汤，在菜品上多搭配海带、冬瓜等消暑解腻的食材，真正做到让警察职工吃得放心、吃得舒心。节假日期间，食堂会更加注重菜品选择，力求让警察职工在执勤期间也能吃出“家”的味道。（安林霞 秦沁）

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