南宁放心食品超市自我承诺：食品安全放首位

超市代表进行食品安全承诺签名。何正君摄

为倡导诚信经营，营造放心消费环境，6月16日，自治区市场监管局联合南宁市市场监管局组织开展2021年放心食品超市自我承诺活动，进一步推动超市严格落实食品安全主体责任，督促行业提升食品安全诚信水平和食品安全管理能力。

“为保障广大消费者‘舌尖上的安全’，本超市自觉履行企业主体责任，严格食品安全自查，严控食品采购来源，严控食品销售过程……”当天，来自我市5家“放心肉菜示范超市”的代表在活动现场郑重承诺，要把食品安全放在首位，依法依规诚信经营，全力保障食品安全，主动接受社会监督，让人民群众买得放心、吃得安心。

南宁市共有大中型超市80多家。自2020年南宁市开展放心食品超市自我承诺活动以来，已有40多家超市在网站、APP、超市显著位置公示承诺书，严格落实食品安全主体责任，依法诚信经营，把好产品质量安全关，共同营造诚信、守法、放心的消费环境。

下一步，南宁市市场监管局将加强食品安全监管，依法督促经营者落实主体责任，严厉查处拒不履行食品安全主体责任的行为，并通过创建示范点，以点带面在全市范围内开展放心食品超市自我承诺，严格落实供货商进货查验制度，建立食品安全追溯体系，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营，守护人民群众“舌尖上的安全”。（记者杨玲 通讯员何正君）