为培育玉林牛腩粉品牌,加快完善牛腩粉产业链布局,12月15日,总投资19.3亿元的玉林牛腩粉产业园项目正式开工建设,16家企业意向入园。
目前,玉林正大力推进玉林牛腩粉品牌建设,通过实施一个标准体系、一个地理标志商标、一套丛书、一个牛腩粉产业园、一个协会的牛腩粉“五个一”工程,力争把地方特色风味小吃打造成为百亿元产业,而牛腩粉产业园项目是其关键一环。
据悉,产业园将围绕“一街两基地”总体布局开展建设。“一街”为在玉林城区选址打造集牛腩粉文化和旅游观光为一体的特色商业街;“两基地”分别为总部基地及原料生产基地。“两基地”总规划面积1500亩,总建筑面积60.5万平方米,分四期建设。项目建成后将进一步拓展玉林牛腩粉产业发展空间,推进玉林牛腩粉产业链工业化、标准化、规模化发展。(记者/邓盛龙)