生姜大丰收！恭城油茶产业“有姜来”

村民采收生姜。梁辉摄

生姜大丰收。梁辉摄

人民网恭城11月22日电 眼下，广西恭城瑶族自治县迎来生姜大丰收。在莲花镇兰洞村，村民和恭城油茶餐饮企业正利用晴好天气抓紧采收生姜。

村民采收生姜。梁辉摄

恭城油茶餐饮企业组织采收生姜。梁辉摄

恭城油茶是广西有名的特色风味小吃。今年，恭城县积极推动油茶小镇、油茶协会以及油茶产业发展集团建设，全面启动恭城油茶“万亩原料基地、百亿产业”计划。通过研发油茶系列产品、举办恭城油茶文化节、加强特色技术人才培训等举措，把恭城油茶产业做大做强。生姜是恭城油茶必不可少的佐料。近年来，兰洞村依托良好的生态优势大力发展生姜种植产业，为恭城油茶餐饮企业提供优质的生姜。（朱晓玲、梁辉）