覃彩物：一手打造全县脱贫攻坚新产业

说覃彩物是“创业女王”一点也不为过。一向被人们称为“大胆”的她，从开米粉店开始，20多年来先后养猪、卖饲料、养鸡、种桑养蚕、种香菇、办香猪加工厂和饮料厂，50岁以后又开创了新的事业——种植加工朱芽魔芋，不出几年将此发展成为环江县脱贫攻坚重要的产业支撑。

她几乎干一样成一样，极富创业激情，从来没有想到要休息，现在最大的愿望就是把朱芽魔芋“有多大做多大”，带动更多的人脱贫致富，过上幸福的小康生活。

全县脱贫的重要产业由她打造

在环江县水源镇魔芋种植示范基地，几百亩朱芽魔芋苗棚蔚为壮观，覃彩物对一株株幼苗爱不释手。这里有的魔芋苗已经快有半人高，有的才刚刚破土而出。覃彩物说，这些朱芽魔芋幼苗不久将送到环江各地的魔芋种植基地，今年环江县的魔芋种植面积将达到1万亩。

覃彩物开心地跟魔芋合影

魔芋是生长在南方的一种块茎类植物，块茎加工后可供食用，经济价值很高，以前在广西鲜有种植。2015年，为了让脱贫攻坚工作有更坚实的产业支撑，覃彩物积极为当地政府出谋划策。她不断查找资料，经过反复论证，终于瞄准了魔芋产业，并向当地政府提出了可行性建议，得到大力支持。

“魔芋是短平快项目，不到一年就有收成，对脱贫攻坚很有好处。我们这里没种过，所以我要做好示范，让乡亲们看得见、摸得着、跟着种，树立起发展魔芋产业的信心。”覃彩物说道。

航拍魔芋种植基地

覃彩物是个说一不二的人。为了消除群众心中的疑虑，覃彩物让大儿子欧国筛结束在外打工回家帮助自己，让小儿子欧国臣常驻云南西双版纳一年学习魔芋种植技术，几经反复选择了合适在广西种植的朱芽魔芋，带领全家在家乡开始示范种植。她提供幼苗和技术培训，并负责收购产品。因为她的带动，在“企业+合作社+基地+农户”模式下，目前在环江县明伦镇、东兴镇、水源镇、龙岩乡等地已有400多农户种植朱芽魔芋，总面积达2800亩，2020年底将达到1万亩，这可带动周边上千户贫困户实现脱贫。

在种植魔芋的同时，覃彩物建立了加工厂，将村民种植的魔芋收购上来生产魔芋饮料等产品，通过电商等平台销往国内外。她还带领环江众姐妹众筹资金，创办了河池市规模最大的薯类淀粉深加工生产企业，形成育种、种植、管护、收果、加工、销售一条龙，促进魔芋产业项目向集约化、规范化发展，成为环江县的重要产业。

带动乡亲脱贫，她总是做得很出色

覃彩物是广西“十大创业女杰”、河池市“科技种养大王”，她的种养基地是“广西巾帼脱贫示范基地”。在脱贫攻坚工作中，她充分发挥致富带头人的作用，带动众多的贫困乡亲实现脱贫。

“她巾帼不让须眉，是个敢想敢做的女汉子。”提及覃彩物，环江县东兴镇的群众都对她竖起大拇指。覃彩物先后建立了香猪养殖场、香猪加工厂、小蚕共育室、食用菌基地、魔芋种植示范基地、魔芋加工厂等。每创建一家企业，都能较好地促进扶贫产业的发展，吸纳当地群众尤其是贫困户就近就业。其中，毛南中欧食品有限责任公司的几十名工人都是女性，她们在家门口打工，既有可观的收入，又方便照顾家庭。

生产车间

仅就魔芋产业来说，村民每种1亩朱芽魔芋，就可得纯收入6000多元。也就是说，贫困户只要种植朱芽魔芋，就能实现脱贫，这对脱贫攻坚工作无疑是巨大的支持。这还不算在魔芋种植基地和魔芋加工厂务工的贫困户。覃彩物能在脱贫攻坚中发挥显著的带富作用，是因为她有让人惊讶的创业能力。

多次跨界创业，她创一个成一个

覃彩物是环江县东兴镇人。学生时代的覃彩物就显示出勤奋好学的特点，成绩优异，因家里兄弟姐妹多，高中毕业后就回家务农，但她骨子里始终有股不服输的劲儿。

1998年，覃彩物在镇上开了一家米粉店，走出了创业的第一步。她一边开店一边琢磨怎样才能更赚钱，后来看到东兴镇生猪产量多、市场需求大，就做起了饲料销售和生猪买卖生意。这是她第一次跨界创业。她跑遍东兴镇的村村寨寨，用热情和诚信赢得了客商和群众的信任，生意越做越大，赚得了人生的“第一桶金”。

不久，她发现卖猪不如养猪。于是自办养殖场养香猪。她勤于琢磨生意门道，看准后敢于投入，养猪养鸡都有较大规模。有一段时间猪肉比较难卖，经过认真考察后，她办起了香猪加工厂，实现了种养加工一条龙。她也从一名种养业主转变为一名企业家。这是她第二次跨界创业。

覃彩物打造的中欧魔芋电商中心

但香猪加工销售的季节性比较明显，一般只有春节前后生意较旺。覃彩物是闲不下来的人，看到“东桑西移”后广西种桑养蚕方兴未艾，于是她也涉足养蚕。要做就要比别人做得好，她到河池等地研究学习小蚕共育技术，从浙江请来专家教授利用桑干制作菌棒生产香菇，不久就成了远近闻名的养蚕种菇“专家”“多面手”。这是她第三次跨界创业。

2015年，覃彩物带领全家先行先试，成功从云南引进朱芽魔芋，建起了魔芋加工厂。这是她第四次跨界创业。

农民创业本就不易，跨行创业更是困难，而覃彩物多次跨行创业均获成功，不禁让人啧啧称奇，其原因包括了善于思考、讲求诚信、勤苦耐劳、胆大心细等多个方面。举一个例子就能理解其中的诀窍：有一次覃彩物发现工人屠宰香猪效率不高，于是她亲自操刀屠宰香猪，将整个流程走了好几遍，在此基础上她重新制定管理规定，果然，流程合理了很多，工人的效率也提高了很多。

她让一镇姐妹们年年有笑声

覃彩物是一名典型的事业型女性，对于女性如何创业，她说其实男女并没有区别：都需要专注、多琢磨多思考，要勤快、胆子大，当了老板也要清楚每个细节、做好每件小事，不能图轻松，给自己找借口。

中欧魔芋厂的系列产品

创业成功的覃彩物是广西三八红旗手、广西最美家庭，也是环江县女企业家协会常务副会长。她非常关心、支持妇女事业的发展。近20年来，她和好姐妹覃素鲜每年均支持家乡东兴镇妇联组织的“三八节”游园活动。

看到姐妹们能在自己的节日走出家庭、走出田间，聚在一起，开开心心，她们也感到很幸福。很多姐妹看到她们俩都会说：“就因为你们，我们才这么高兴！你们不要丢下我们不管啊！”每当这时候，她们都会为姐妹们骄傲，也为自己帮她们做了一点事情而自豪。